Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2015

Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2015

CHF 28,00
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Galice - Espagne
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2015

Couleur

Golden yellow.

Parfum

Fragrance of toasted bread, lemon, ripe white pulp fruits, chalk and floral notes.

Saveur

Fresh, slightly bitter palate. Elegant wine.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Alberto Nanclares Coccinella Albarino 2015
Type Blanc tranquille
Classement DO Rias Baixas
Année 2015
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Albariño
Pays Espagne
Région Galice
Emplacement Cambados (Pontevedra)
Climat Exposure: Facing to the south west.
Composition du sol Granitic, sandy soils.
Système d'élevage Traditional Pergola style.
Vendanges Clusters selected by hand in the vineyards. Quickly transported to the winery in 15 kg crates. The grapes were not destemmed before going into a pneumatic press for a low pressure pressing.
Vinification Fermented with its own yeasts and raised on the lees for 11 months in an old 400 liter barrel.
Affinage Bottled with modest levels of SO2 and without clarification.
Acidité totale 7,00 gr/L
PH 3,08
Sucres résiduels 1,50 gr/L
Millésime de production 494 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
95/100 
2015
xtraWine
96/100 
2015
Alberto Nanclares y Silvia Prieto
Depuis ce domaine :

Nous cultivons la variété Albariño dans nos quatorze vignobles d'El Salnés (Rias Baixas), répartis sur un total de 5 hectares. Nos vignes ont entre 30 et plus de 100 ans et ont des rendements moyens. Nous cultivons nos vignes selon les principes de l...

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