À deux pas du centre de la ville d'Épernay en France, le Château des Archers abrite toutes les installations dédiées à la production de Champagne. Le parcours de Gaston Burtin va de pair avec celui de sa maison de Champagne. Gaston Burtin s'installe en Champagne en 1923 où il épouse Suzanne Sacotte. En 1933, à l'âge de 33 ans, il décide de se lancer dans l'aventure entrepreneuriale et crée la Maison Burtin. En 1958, il achète le Château des Archers, magnifique bâtisse située à deux pas de l'avenue de Champagne à Épernay, pour y développer son activité qu'il voit grandir au fil du temps. Patron emblématique des années 1960 et 1970, homme d'affaires visionnaire à la pointe du développement technique, la Maison Burtin devient ainsi la deuxième maison de Champagne de son temps. Pendant huit ans, il est président du Syndicat des Négocuiants de Champagne. Gaston Burtin est resté fidèle à lui-même, modeste, ambitieux et réaliste, avec pour devise : "Être audacieux et parler peu". En mars 2006, Lanson-BCC reprend la Maison Burtin.