La cave est née en 2000 de la synergie entre la famille Leone, qui s'enorgueillit d'une ancienne tradition viticole, et la famille Rabasco, qui apporte son expérience entrepreneuriale au développement commercial et technologique. En vingt ans d'activité, l'entreprise a ainsi pu retrouver les traditions du Vulture tout en innovant les équipements pour une vinification moderne. Les vignobles s'étendent sur les versants les plus vocalisés du volcan, au nord et à l'est, dans les communes de Rionero, Barile, Rapolla et Melfi et dans certains des quartiers les plus renommés comme Piano di Carro, Macarico, Colignelli et Calata delle Brecce. Les sols sont les sols classiques du Vulture d'origine volcanique, argileux et tufacés, avec des altitudes variant de 400 à 750 mètres. La fierté du domaine est le petit vignoble situé à 800 mètres d'altitude où l'on cultive le Pinot Noir, auquel certaines théories ampélographiques attribuent des origines anciennes dans la région voisine d'Enotria. Les vignes sont conduites en espalier avec une densité variant de 5 000 à 9 000 pieds par hectare et certaines ont plus de 40 ans. Les rendements sont très faibles et se situent autour de 40 quintaux par hectare pour les meilleurs vins. L'Aglianico est bien sûr la vedette du vignoble, mais il laisse aussi la place au Pinot Nero et à la Malvoisie pour élaborer le seul vin blanc du domaine.