Zemmer sauvignon blanc 2022

Weine

Weisswein

Trentino Südtirol

Zemmer Sauvignon Blanc 2022

Thumb Back Rückseite Zemmer Sauvignon Blanc 2022

Peter Zemmer, 0,75 l - 13,00%
100% Sauvignon

CHF 15,35

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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Zemmer Sauvignon Blanc 2022

Ein edler, aromatischer Weißwein mit angenehmer Säure, der sich gut lagern lässt und ein faszinierendes, ausgewogenes Bouquet entwickelt.

Farbe

Grünlich bis strohgelb.

Geruch

Optisch, Honig, Pfeffer und Holunder

Geschmack

Reichhaltig, harmonisch mit einem ausgewogenen Verhältnis von anhaltender Säure und fruchtigem Duft.

Speiseempfehlung

Vorspeisen, Spargel, Fisch und Gemüse.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Zemmer Sauvignon Blanc 2022
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Alto Adige Sauvignon
Jahrgang	2022
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	100% Sauvignon
Land	Italien
Anbauregion	Trentino Südtirol
Standort	Pochi di Salorno
Klima	Idealer Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht. Höhenlage: 450 m. über dem Meeresspiegel.
Hektarertrag	65 hl
Gärungstemperatur	19 °C
Weinbereitung	die Trauben werden bereits gequetscht und entrappt in die pneumatische Presse gegeben. Vor dem Pressen werden die Trauben 8 bis 10 Stunden lang kalt mazeriert, um das fruchtige Aroma des Weins hervorzuheben. Danach werden sie vorsichtig gepresst und die Ablagerungen werden auf natürliche Weise dekantiert. Die alkoholische Gärung findet in Stahltanks mit Reinzuchthefen bei einer kontrollierten Temperatur von 19 °C statt.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Vorspeisen, Spargel, Fisch und Gemüse.
Im Angebot	Preis Zemmer Sauvignon Blanc 2022 CHF 15,35 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	87/100	87/100	2022
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2021
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2021

Peter Zemmer

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Das Weingut wurde 1928 von Peter Zemmer gegründet, dem Großonkel des heutigen Winzers, der seinen Namen trägt. Die Reben und Weinberge, die sich in den günstigsten Lagen um Cortina s.s.d.v. in der Bassa Atesina befinden, sind seither im Besitz der Fa...

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

Zemmer Sauvignon Blanc 2022

Trentino Südtirol - Italien Weißwein still

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