Herkunftsbezeichnung |
DOC Alto Adige Valle Isarco Sylvaner
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Standort |
Brixen, Varna, Naz-Sciaves (BZ) |
Klima |
Höhe: 600-750 m ü.d.M. Ausrichtung: Süden, Südwesten. |
Bodenbeschaffenheit |
Schluffig-sandiger Schotter moränischen Ursprungs. |
Weinbereitung |
2/3 Gärung und Reifung in rostfreiem Stahl. 1/3 Gärung in 30 hl Eichenfässern. |
Speiseempfehlung |
Leichte Vorspeisen, Spargel, Speck, Pasta, Risotto, Geflügel, Fisch. Angenehmer Aperitif. |
Im Angebot |
Preis Abbazia di Novacella Alto Adige Sylvaner 2023 CHF 15,35
inkl. USt.
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