Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

Vorderseite Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

Thumb Vorderseite Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

Thumb Back Rückseite Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

92

Tenuta Benedetta , 0,75 l - 13,50%
80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio

CHF 43,02

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7

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Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Im Auftakt Noten von Asche, Lava und Brackwasser, dann Aromen von reifen Brombeeren und Blaubeeren, Veilchen, Lakritz und Graphit, im Hintergrund balsamische Noten.

Geschmack

Am Gaumen ist er verwickelt und elegant, mit präzisen und kalibrierten Tanninen und einem langen Abgang, der von angenehmen Graphit-, Lakritz- und Fruchtnoten geprägt ist.

Speiseempfehlung

Gereifte Käsesorten, Wurstwaren, rotes Fleisch.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

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Eigenschaften

Name	Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Etna Rosso
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Weingut Verzella
Klima	Höhenlage: 650 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit	Vulkanischer Boden.
Erziehungssystem	Etnean-Sprössling.
Stockdichte	9000
Weinlese	Die Trauben werden im Oktober von Hand geerntet.
Weinbereitung	Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in konischen Fässern aus französischer Eiche statt.
Ausbau	Der Wein reift etwa 13 Monate lang in 500 l Tonneaux aus französischer Eiche im zweiten Durchgang. Mindestens 12 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Gereifte Käsesorten, Wurstwaren, rotes Fleisch.
Im Angebot	Preis Tenuta Benedetta Etna Rosso Rosso di Laura 2016 CHF 43,02 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2016

Tenuta Benedetta

Tenuta Benedetta

Davon hersteller:

Tenuta Benedetta ist ein kleines Weingut, das aus der Liebe zu Sizilien und seinen unverwechselbaren Produkten entstanden ist. Daniele Noli und seine Frau Laura sind die Eigentümer dieses kleinen Betriebs, der den Namen ihrer Tochter Benedetta ...

Tenuta Benedetta

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L. M. del 03.03.2024

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Peter Frank del 06.02.2024

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Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

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Norbert Wagner del 24.01.2024

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