Firriato Gaudensius Blanc de Noir
Firriato Gaudensius Blanc de Noir
91
RP 90

Firriato, 0,75 l - 12,00%
100% Nerello Mascalese

Preis CHF 25,85
Ersparnis CHF 3,36 (13%)
CHF 22,49
Preis inkl. USt.
Kaufen
Sofort verfügbar
19
Bestellen Sie innerhalb 16 Stunden h 33 Minuten, um Ihr Paket bis Freitag, 19. August 2022 in  Schweiz zu erhalten.

Sizilien - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Firriato Gaudensius Blanc de Noir

Vollkommene Verbindung zwischen den Trauben, die auf dem Vulkanboden wachsen, und dem Bergklima, das im Gebiet Ätnas zu finden ist. Die Schaumweinherstellung wird nach der Methode "Blanc de Noir" durchgeführt, um die organoleptischen Merkmale der Rebsorte "Nerello Mascalese" hervorzuheben.

Farbe

Heller strohgelber Wein mit goldfarbenen Nuancen.

Geruch

Das Aroma ist kräftig und fruchtig mit sehr feinen Noten von Zitrusfrüchten aus Sizilien, Croissant, Anis und Mineralien.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein vielschichtig, mit guter Textur und gleichzeitig sehr elegant. Andauernder, würziger und mineralischer Abgang mit Noten von Johannisbeeren und Mandeln.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Firriato Gaudensius Blanc de Noir
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Gemeinde Castiglione di Sicilia (Provinz Catania) - Weingut Cavanera Etnea.
Bodenbeschaffenheit Sandiger, gut dränierter Boden.
Weinbereitung Sanftes Pressen der ganzen Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Zweite Gärung in der Flasche nach der Klassischen Methode.
Ausbau 32 Monate lange Verfeinerung in der Flasche mit den Hefen.
Jahrgangsproduktion 18.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Firriato Gaudensius Blanc de Noir CHF 22,49  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Robert Parker
90/100 
N/A
xtraWine
91/100 
N/A

Sizilien ist mit all den wichtigen Grundvoraussetzungen gesegnet, dazu gehören auch die Sonne und der Wind, die ein Winzer benötigt, um eine großartige Traubenqualität zu erzielen. Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste ...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!