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Sandro De Bruno Durello Monti Lessini Extra Brut 36 mesi

Sandro De Bruno Durello Monti Lessini Extra Brut 36 mesi

Sandro de Bruno, 0,75 l - 12,50%
85% Durella, 15% Pinot Bianco

CHF 18,49
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Venetien - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Sandro De Bruno Durello Monti Lessini Extra Brut 36 mesi

Farbe

Tiefes Strohgelb.

Geruch

Intensive Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, mit einem Hauch von Mineralsalzen.

Geschmack

Cremig, schmackhaft, mit ausgeprägter mineralischer Ader.

Speiseempfehlung

Ein hervorragender Aperitif, der die gesamte Mahlzeit begleiten kann, besonders zu Fischgerichten; ausgezeichnet zu Baccalà alla vicentina.

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Sandro De Bruno Durello Monti Lessini Extra Brut 36 mesi
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung DOC Monti Lessini Durello
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 85% Durella, 15% Pinot Bianco
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort Montecchia di Crosara (VR)
Klima Höhe: 500 m ü.d.M. Ausrichtung: Süden.
Erziehungssystem Pergoletta Veronese.
Stockdichte 4000
Hektarertrag 100 q
Weinlese Ernte in Kisten, Traubenselektion, Abbeeren, Traubenselektion, Keltern und sanftes Pressen in Stickstoffsättigung.
Weinbereitung Gärung: Im Stahl für die Trauben Durella und Pinot Bianco.
Ausbau 36 Monate in der Flasche auf der Hefe.
Jahrgangsproduktion 20.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein hervorragender Aperitif, der die gesamte Mahlzeit begleiten kann, besonders zu Fischgerichten; ausgezeichnet zu Baccalà alla vicentina.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Vitae AIS
 
 3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein N/A
xtraWine
89/100 
 N/A
Sandro de Bruno
Davon hersteller:

Die Weinkellerei Sandro de Bruno hat schon immer ein Gleichgewicht zwischen Identität und Terroir gesucht. Diese Philosophie verfolgt Sandro, der Eigentümer, zusammen mit seiner Familie und seinen Mitarbeitern mutig: Alle Phasen der Weinherstellung w...

Sandro de Bruno

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