Ruppert Leroy Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature

Ruppert Leroy Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature

Ruppert Leroy, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

CHF 67,02
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Ruppert Leroy Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature

Geruch

Frische Fruchtnoten: Walderdbeere, Apfel, Nektarine, reife Zitrone.

Geschmack

Gute Länge im Mund mit einem mineralischen Abgang.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Ruppert Leroy Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature
Typ Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Weinbereitung Ohne Zusatz von Sulfiten. Alkoholische Gärung und Reifung auf der Hefe in Fässern und Demi-Muid für 9 Monate.
Ausbau Natürliche malolaktische Gärung. Reifung für 18 bis 20 Monate in der Flasche sur lattes.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Ruppert Leroy Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature CHF 67,02  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Wine Spectator
92/100 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Ruppert Leroy
Davon hersteller:

Bénédicte Leroys Eltern waren ursprünglich Schafzüchter, die sich 1975 in der kleinen Ebene über der Stadt niederließen. Sie erfuhren 1980, das das Weideland das sie für ihre Schafe gepachtet hatten sich auch zum Weinbau eignete. Nach und nach schufe...

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