Rattalino Barolo 34 2013

Rattalino Barolo 34 2013

Rattalino Massimo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

Andere verfügbare Jahrgänge
2015 2018
CHF 42,59
Preis inkl. USt.
Kaufen
Nur mehr eine Flasche verfügbar
7
Bestellen Sie innerhalb 16 Stunden h 12 Minuten, um Ihr Paket bis Dienstag, 7. Mai 2024 in  Schweiz zu erhalten.

Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Rattalino Barolo 34 2013
Mächtiger, herber und eleganter Wein. Kräftig granatrot in Sicht. Die jungen Exemplare dieses Produktes zeigen Rosen-, Veilchen- und Rhabarbernoten, die sich im Laufe der Zeit in würzige, nach schwarzem Pfeffer und Trüffel riechende Anklänge verwandeln. Vollmundig und ausgewogen im Mund mit sehr nachhaltigem Abgang.

Farbe

Kräftig granatrot in Sicht.

Geruch

Die jungen Exemplare dieses Produktes zeigen Rosen-, Veilchen- und Rhabarbernoten, die sich im Laufe der Zeit in würzige, nach schwarzem Pfeffer und Trüffel riechende Anklänge verwandeln.

Geschmack

Vollmundig und ausgewogen im Mund mit sehr nachhaltigem Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse

Ähnliche Artikel wie Rattalino Barolo 34 2013 entdecken

Eigenschaften

Name Rattalino Barolo 34 2013
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Barbaresco (Provinz Cuneo)
Bodenbeschaffenheit Tonhaltig-kalkhaltiger Boden.
Erziehungssystem Klassisches Guyot.
Hektarertrag Max. 70 q. pro Ha.
Gärungstemperatur 28-30°C
Weinbereitung Weinherstellung in Stahlwannen; dabei wird der Tresterhut nach unten gedrückt und mazerieren die Bodensätze zwischen 13 und 17 Tage lang. Gärung bei kontrollierter und ständiger Temperatur, etwa 28-30°C. Die malolaktische Gärung wird zu Ende des Gärungsprozesses und nach dem Abgießen durchgeführt.
Ausbau Verfeinerung 3 Jahre lang. Dabei reift der Wein 2 Jahre lang in großen Fässern aus slawonischem Eichenholz, 6 Monate lang in Stahlwannen und 6 Monate lang in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 2.950 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Rattalino Barolo 34 2013 CHF 42,59  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Decanter
97/100 
2013
xtraWine
90/100 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Robert Parker
88/100 
2010
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Wine Spectator
92/100 
2005
Rattalino Massimo

Unser Ziel ist es, etwas Einzigartiges zu erschaffen: die Reben zu pflegen um außergewöhnliche Trauben zu produzieren, die Weine von optimaler Qualität hervorbringen. Der Traum, mein Leben dem Weinbau zu widmen, die Leidenschaft für außergewöhnli...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!