Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva San Paolo 2015
Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva San Paolo 2015
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VO 91
DE 95

Pievalta, 0,75 l - 13,50%
100% Verdicchio Bianco

Preis CHF 21,84
Ersparnis CHF 5,36 (25%)
CHF 16,48
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Marken - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva San Paolo 2015

Der Wein wird nur mit der Verdicchio-Weinsorte aus dem gleichnamigen Weinberg in der Gemeinde San Paolo, das nach der Tradition eines der besten Gebiete der Castelli di Jesi ist, hergestellt. Wenn die Weintrauben auf Tuffboden, in hoher Höhe und mit der besten Sonnenausrichtung bebaut wird, kann der Weinberg langlebige Weißweine ergeben, die sich im Laufe der Zeit überraschend auszeichnen können. Vielschichtiges Aroma, sehr andauernder und mineralischer Wein.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Pfirsich-, Aprikosen- und Kräuternoten.

Geschmack

Würziger und andauernder Geschmack.

Speiseempfehlung

Sehr gut zu Krustentieren, Gemüsen, ersten Fischgängen.

Pasta
Fisch
Krustentiere

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Eigenschaften

Name Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva San Paolo 2015
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Land
Anbauregion Marken
Standort San Paolo.
Bodenbeschaffenheit Kalk-, ton- und sandhaltiger Boden auf Tuffunterboden.
Erziehungssystem Doppelstreckbogen.
Stockdichte 4000
Hektarertrag 60 q.
Weinbereitung Sanftes Pressen und Gärung in konditionierten Edelstahlbehältern.
Ausbau Reifen: 29 Monate mit den eigenen Hefen in Edelstahlbehältern. Verfeinerung: 6 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sehr gut zu Krustentieren, Gemüsen, ersten Fischgängen.
Im Angebot Preis Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva San Paolo 2015 CHF 16,48  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Decanter
95/100 
2015
Vinous
91/100 
2015
xtraWine
91/100 
2015
Gambero Rosso
 
2016
Wine Spectator
89/100 
2013
Gambero Rosso
 
2012
Veronelli
 
2012
Gambero Rosso
 
2010
Veronelli
 
2009
Davon hersteller:

Das Weingut Pievalta gehört zu der Agricola Barone Pizzini, die bereits 1870 von der Familie Pizzini, einer Habsburger Adelsfamilie, gegründet wurde. Über lange Zeit ausschließlich spezialisiert auf die Weine des Franciacorta Gebiets, wurden im Jahr ...

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