• Marotti Campi Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore Volo d'Autunno 2021
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Marotti Campi Marken

Marotti Campi

Marotti Campi Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore Volo d'Autunno 2021

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Marotti Campi Marken
CHF 23.00
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Denomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Marken (Italien)
Grape varieties 100% Verdicchio Bianco
Aging 6 Monate auf den Schalen in Stahlbehältern, 6 Monate in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2021

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

In der Nase mediterrane Düfte, Zedernholz und Buchsbaum.

Color

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Taste

Geschmack

Angenehm trocken und strukturiert am Gaumen mit einem langen Abgang von alten Zitrusfrüchten.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Marotti Campi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
  • Oenologe: Roberto Potentini
  • Flaschen produziert: 260.000
  • Hektar: 70
Mitte des 19. Jahrhunderts erwirbt die Familie Marotti das Grundstück im Ortsteil Sant'Amico in Morro D'Alba und errichtet eine Villa im Herzen des Anwesens. In einem 1886 erschienenen Zeitungsartikel, heißt es, der erste Weingarten umfasse „8000 Reben, die nach dem Guyot-Erziehungssystem in einem Abstand von 1,2 m x 1 m ausgepflanzt wurden.“

Damals wurde in diesem Gebiet hauptsächlich Weizen und andere Getreidesorten angepflanzt. Doch im Laufe der Jahre und Wechsel der Generationen, wurden mehr und mehr Weingärten angelegt, da sich das Land perfekt für den Weinbau eignete.

1991 übernahm Giovanni Marotti Campi die Leitung des Familienbetriebs, und führte umfassende Umgestaltungen durch. Er legte neue Weingärten an und erweiterte die Weinbaufläche auf die heutige Größe von 52 Hektar, und stellte dabei autochthone Sorten in den Vordergrund.

1999 von der Hingabe für dieses Land getrieben und auf der Suche nach neuen Herausforderungen, wird gemeinsam mit seiner Frau Francesca und dem Sohn Lorenzo, ein neuer und moderner Keller errichtet, um Wein aus eigenen Trauben herstellen zu können und optimale Bedingungen für die Vinifizierung der Sorten Lacrima und Verdicchio zu schaffen.

„Das Weingut Marotti ist ein Familienbetrieb, in dem wir gemeinsam mit unserem Team, mit großer Sorgfalt die Böden und die darauf wachsenden Reben bewirtschaften, aus denen wir mit viel Fingerspitzengefühl unsere Weine herstellen. Zu den täglichen Bemühungen zählt, diese in Italien und in der ganzen Welt bekannt zu machen, im Bewusstsein, dass wir uns mit jeder Flasche selbst präsentieren.“ Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Marotti Campi

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Marotti Campi Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore Volo d'Autunno 2021
Type Weißwein naturnah still
Denomination Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Verdicchio Bianco
Country Italien
Region Marken
Vendor Marotti Campi
Origin Morro d'Alba (AN)
Climate Höhe: 180 m ü.d.M. Exposition: Nord/Ost-Nord/West.
Soil composition Gemischt, eher lehmig.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 2300
Harvest Mitte September, Handlese in Kisten, wobei nur vollkommen gesunde Trauben ausgewählt werden.
Wine making Gärung auf den Schalen in kleinen Stahltanks.
Aging 6 Monate auf den Schalen in Stahlbehältern, 6 Monate in der Flasche.
Total acidity 6.0 gr/L
PH 3.4
Allergens Contains sulphites