La Spinetta Barbaresco Gallina 2018

La Spinetta Barbaresco Gallina 2018

94
RP 94
BB 5
JS 95

La Spinetta, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Andere verfügbare Jahrgänge
2009 2007 2006 2020 2021
CHF 102,59
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Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
La Spinetta Barbaresco Gallina 2018

Farbe

Intensive granatrote Farbe.

Geruch

Warme aromatische Eleganz der Nebbiolo-Rebsorte mit Anklängen von Veilchen, Johannisbeeren und Himbeeren.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein vollmundig, kräftig, sehr weich und unerwartet süß.

Speiseempfehlung

Ideal zu gegrilltem Fleisch, raffinierten Fleischgerichten und Wild.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name La Spinetta Barbaresco Gallina 2018
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barbaresco
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land
Anbauregion Piemont
Standort Gallina, Neive: südliche Sonnenausrichtung. Neive ist das renommierteste Gebiet für die Produktion der Barbaresco-Weinsorte. 270 m ü.d.M.
Klima Höhe: 270 m. ü.d.M. Exposition: Süden.
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltiger Boden.
Erziehungssystem Guyot.
Weinlese Ende und Mitte Oktober.
Weinbereitung Alkoholische Gärung für 7-8 Tage in Rotationsgärbehältern mit Temperaturkontrolle, malolaktische Gärung in Barriques.
Ausbau 20-22 Monate langer Ausbau in neuen französischen Barriques mittleren Rösten. Nach dem Ausbau wird der Wein in Wannen aus Stahl für zirka 3 Monate umgefüllt. Dann wird der Wein abgefüllt. Zirka 12 Monate lange Verfeinerung in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 5,00 gr/L
pH-Wert 3,60
Jahrgangsproduktion 2.300 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu gegrilltem Fleisch, raffinierten Fleischgerichten und Wild.
Im Angebot Preis La Spinetta Barbaresco Gallina 2018 CHF 102,59  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
James Suckling
95/100 
2018
Robert Parker
94/100 
2018
xtraWine
95/100 
2018
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2020
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2017
Wine Spectator
94/100 
2016
Vinous
96/100 
2015
Wine Spectator
94/100 
2015
Vinous
94/100 
2014
Wine Spectator
93/100 
2014
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2013
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Vinous
92/100 
2012
Vinous
94/100 
2011
Vinous
94/100 
2009
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2005
Wine Spectator
94/100 
2005
La Spinetta

Auf den ersten Blick verwundert es, aber die Geschichte des italienischen Spitzenweinguts La Spinetta beginnt mit einem Auswanderer. Damals kehrte Giovanni Rivetti, der Großvater der Rivetti- Brüder Carlo, Bruno und Giorgio, dem Piemont den Rücken un...

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