Kellerei Bozen Prestige Grieser Lagrein Riserva 2021

Kellerei Bozen Prestige Grieser Lagrein Riserva 2021

Cantina Produttori Bolzano, 0,75 l - 13,50%
100% Lagrein

CHF 27,67
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Kellerei Bozen Prestige Grieser Lagrein Riserva 2021
Der Lagrein, der hauptsächlich in den Weinbergen rund um Bozen angebaut wird, ist eine der wichtigsten roten Rebsorten Südtirols. Es handelt sich um eine autochthone Sorte, aus der ein Wein von großem Charakter gekeltert wird. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie die lockeren, sandigen Schwemmlandböden ergeben einen komplexen Wein mit intensiven Farben und typischer Frische. Für den Prestige Grieser Lagrein Riserva werden nur ausgewählte Trauben aus den besten Weinbergen verwendet, in denen die Erträge niedrig sind, um eine hohe Qualität zu erhalten.

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Reife Kirschfrucht, Humus, Kakao und Vanillegewürz.

Geschmack

Intensiv und anhaltend, mit eleganten, weichen Tanninen.

Speiseempfehlung

Ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Würzige Gerichte

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Eigenschaften

Name Kellerei Bozen Prestige Grieser Lagrein Riserva 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Lagrein Riserva
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Lagrein
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Gries (Bozen)
Bodenbeschaffenheit Schwemmland, warme und sandige Böden.
Weinlese Von Ende September bis Mitte Oktober.
Weinbereitung Gärung in Holzfässern.
Ausbau Etwa ein Jahr lang in französischen Barriques und großen Fässern gereift.
Restzucker 2,20 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Im Angebot Preis Kellerei Bozen Prestige Grieser Lagrein Riserva 2021 CHF 27,67  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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