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Etna DOC
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Langhe DOC
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Toscana IGT
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Anbauregion
Burgund
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Piemont
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Franciacorta DOCG
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Prosecco
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Blanc de Noirs
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Sans Année
(718)
Charmat-Methode
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Traditionelle Methode
(851)
Méthode Ancestrale
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Reserve
(78)
Dosage
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(176)
Brut
(727)
Extra Dry
(125)
Dry
(42)
Demi-Sec
(8)
Doux
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Premier Cru
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Traditionelle Methode
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Extra Dry
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Dry
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Demi-Sec
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Doux
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Hachette 3 Sterne
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James Suckling 90+
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Dessert
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Tokaji
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Trentino Südtirol
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Amarone della Valpolicella DOCG
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Süßspeisen und Desserts
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Bio zertifiziert
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Alte Rebstöcke (+ 40 Jahre)
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Heimische Hefen
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Ohne Filtration
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Auf Schalen mazeriert
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Ausbau
Ohne Holzeinsatz
(13)
Mit Holzeinsatz
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Im Holz gereift
(18)
Im Barrique gereift
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Alkoholgehalt
Unter 10 %
(1)
Zwischen 10 - 12,5 %
(10)
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(18)
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(31)
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(1)
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Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
,
Toskana
San Giusto a Rentennano Passito Toscana Vinsangiusto 0,375L 2012
Fattoria San Giusto a Rentennano
,
IGT Toscana,
90%
Malvasia
, 10%
Trebbiano
9,50%, 0,375 l
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93
Rotwein still
,
Toskana
Silvio Nardi Brunello di Montalcino Riserva Poggio Doria 2012
Tenute Silvio Nardi
,
DOCG Brunello di Montalcino Riserva,
100%
Sangiovese
15,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
WS
95
RP
92
JS
94
VO
93
DE
96
CHF 74,52
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92
Rotwein naturnah still
,
Piemont
Tenute Sella Omaggio a Quintino Sella Lessona 2012
Tenute Sella
,
DOC Lessona,
85%
Nebbiolo
, 15%
Vespolina
13,50%, 0,75 l
CHF 49,62
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94
Rotwein still
,
Toskana
Uccelliera Brunello di Montalcino Riserva 2012
Uccelliera
,
DOCG Brunello di Montalcino Riserva,
100%
Sangiovese
15,00%, 0,75 l
CHF 137,50
inkl. USt.
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89
Rotwein ökologisch still
,
Marken
Valturio Solco 2012
Valturio
,
IGT Marche,
Merlot
,
Rebo
13,50%, 0,75 l
CHF 20,43
inkl. USt.
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94
Weißwein still
,
Friaul-Julisch Venetien
Vie di Romans Friuli Isonzo Cuvée Flors di Uis 2012
Vie di Romans
,
DOC Friuli Isonzo Bianco,
46%
Malvasia Istriana
, 31%
Friulano/Sauvignon Vert
, 23%
Riesling
14,00%, 0,75 l
CHF 35,56
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96
Rotwein still
,
Piemont
Voerzio Barolo Case Nere Riserva 10 years 2012
Roberto Voerzio
,
DOCG Barolo Riserva,
100%
Nebbiolo
14,00%, 0,75 l
Auszeichnungen
VO
93
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91
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
,
Friaul-Julisch Venetien
Collavini Metodo Classico Applause Brut 2012
Collavini
, VSQ , 60%
Chardonnay
, 40%
Pinot Nero
12,50%, 0,75 l
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91
Rotwein naturnah still
,
Emilia-Romagna
La Stoppa Macchiona dieciannidopo 2002
La Stoppa
,
IGT Emilia,
50%
Barbera
, 50%
Bonarda
14,00%, 0,75 l
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Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
,
Trentino Südtirol
Abate Nero Cuvee dell'Abate Riserva Brut 2012
Abate Nero
,
DOC Trento Spumante Riserva,
100%
Chardonnay
12,50%, 0,75 l
Auszeichnungen
BB
5
CHF 50,37
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