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Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2017

Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2017

Tiezzi, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

CHF 35,46
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2017
Brunello di Montalcino, nach traditionellen Methoden hergestellt, natürlich stabilisiert; bei der Abfüllung wird er nicht gefiltert.

Farbe

Intensives Granatrot.

Geruch

Intensiv weinig, Anklänge an reife Früchte, leichte Vanillenoten.

Geschmack

Vollmundig, harmonisch, Anklänge von reifen Früchten aus dem Unterholz, tanninhaltig, langer Nachhall.

Speiseempfehlung

Er passt gut zu herzhaften Gerichten, gebratenem und gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und trockenem Gebäck.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Enzo Tiezzi Brunello di Montalcino Poggio Cerrino 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Montalcino (SI)
Erziehungssystem Spalier.
Fermentationsdauer Über 20 Tage.
Weinbereitung Die Gärung der Trauben erfolgt über 20 Tage in Holzbottichen.
Ausbau 44 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. Er wird keiner physikalischen/chemischen Behandlung unterzogen; er wird vor der Freigabe über 4 Monate in der Flasche verfeinert.
Jahrgangsproduktion 8.700 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er passt gut zu herzhaften Gerichten, gebratenem und gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und trockenem Gebäck.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Vinous
90/100 
 2017
xtraWine
92/100 
 2017
Veronelli
 
 3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vitae AIS
 
 3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Veronelli
 
 3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Robert Parker
89/100 
 2012
James Suckling
91/100 
 2011
Tiezzi
Davon hersteller:

Die Ursprünge des Weinguts sind eng mit dem Leben von Professor Riccardo Paccagnini, dem Vorfahren der Familie Tiezzi, verbunden, der als "Brunello-Pionier" gilt: Ihm verdanken wir die Entstehung und Vermarktung des ersten Weins mit der Bezeichnung "...

Tiezzi

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