Croatto Colli Orientali del Friuli Merlot Obelisco 2018

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Croatto Colli Orientali del Friuli Merlot Obelisco 2018

Thumb Back Rückseite Croatto Colli Orientali del Friuli Merlot Obelisco 2018

Croatto, 0,75 l - 15,00%
100% Merlot

CHF 25,73

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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Croatto Colli Orientali del Friuli Merlot Obelisco 2018

Farbe

Rubinrot.

Geruch

In der Nase Aromen von Waldbeeren, begleitet von einem Hauch von wildem Gras.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein weich, rund und entschieden.

Speiseempfehlung

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Croatto Colli Orientali del Friuli Merlot Obelisco 2018
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Colli Orientali del Friuli Merlot
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	15,00% vol.
Rebsorten	100% Merlot
Land	Italien
Anbauregion	Friaul-Julisch Venetien
Standort	Buttrio (UD)
Klima	Höhenlage: 79 m ü.d.M. Exposition: Süden.
Weinlese	Manuelle Ernte in Kisten, anschließend Abbeeren und Einmaischen der Trauben.
Weinbereitung	Spontane Gärung, Umpumpen und Abstechen für etwa 3 Wochen.
Ausbau	Abstich und anschließender Umfüllung in Barriques zur malolaktischen Gärung. Reifung in Barriques für etwa 20 Monate. Verschnitt und Abfüllung ohne Filtration.
Jahrgangsproduktion	2.134 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Croatto Colli Orientali del Friuli Merlot Obelisco 2018 CHF 25,73 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2018
Robert Parker	89/100	89/100	2006
Vinous	89/100	89/100	2006

Croatto

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Das Projekt entstand Ende der 1990er Jahre aus der Leidenschaft zweier Brüder, Piero und Mària Croatto, Besitzer eines hügeligen Grundstücks in Buttrio, einem der "Grand Crus" der Colli Orientali, die, angespornt durch ihren Freund (und echten Verfec...

Croatto

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