Castello Tricerchi Brunello di Montalcino Non In Latera Pro Nos 2018

Castello Tricerchi Brunello di Montalcino Non In Latera Pro Nos 2018

Castello Tricerchi, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

CHF 42,70
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Castello Tricerchi Brunello di Montalcino Non In Latera Pro Nos 2018
Mehr als 2 Jahre in Eichenfässern gereift. Der Brunello bringt den Charakter und die Noblesse der handverlesenen Trauben der Vigna del Castello und Vigna del Velo zum Ausdruck.

Farbe

Helles und intensives Rubinrot.

Geruch

Elegant, intensiv, territorial. Reife Kirsche und Blutorange. Balsamische Noten.

Geschmack

Typisch, intensiv und strukturiert. Umhüllende, seidige Tannine, ausgeprägte Säure, die eine lange Entwicklung in der Flasche verspricht.

Speiseempfehlung

Rotes Fleisch, reife Käsesorten und Wild.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Castello Tricerchi Brunello di Montalcino Non In Latera Pro Nos 2018
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Klima Höhe: 290 m ü.d.M. Exposition: West - Nordwest.
Bodenbeschaffenheit Mittlere Textur mit kalkhaltigem Ton und Sand.
Erziehungssystem Gespornter Kordon und Guyot.
Stockdichte 4000
Hektarertrag 60 q.
Weinlese Anfang Oktober. Handlese, sorgfältige Auswahl vor der Weinbereitung.
Weinbereitung Gärung mit einheimischen Hefen, lange Mazeration in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 23 °C für 30 Tage.
Ausbau In slawonischen Eichenfässern von 15 und 20 hl für mindestens 26 Monate. In der Flasche nicht weniger als 8 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rotes Fleisch, reife Käsesorten und Wild.
Im Angebot Preis Castello Tricerchi Brunello di Montalcino Non In Latera Pro Nos 2018 CHF 42,70  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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Castello Tricerchi
Davon hersteller:

Das Castello Tricerchi wurde im 13. Jahrhundert an der Via Francigena in Montalcino von der Familie Altesi erbaut und 1441 von der Familie Tricerchi vollendet. Das 6000 Quadratmeter große Bauwerk ist ein typisches Beispiel für die mittelalterliche Ar...

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