Banfi brunello di montalcino 2016

Weine

Rotwein

Toskana

Banfi Brunello di Montalcino 2016

Thumb Back Rückseite Banfi Brunello di Montalcino 2016

Banfi, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese Grosso

Andere verfügbare Jahrgänge

2019

Auszeichnungen

CHF 33,51

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Banfi Brunello di Montalcino 2016

Kräftige rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Ätherischer Duft, breites Bukett, leichte Vanillenote. Vollmundig, weich, samtig und intensiv. Lakritz-, Gewürze- und Goudronnoten.

Farbe

Granatrot.

Geruch

Dichte Aromenintensität von Edelhölzern, Kaffeebohnen und Tabak, unterlegt mit zarten Noten von Brombeeren und Beerenmarmelade.

Geschmack

Warmes Mundgefühl, mit präzisen Tanninen, die sich gut über den ganzen Gaumen verteilen, schließt mit angenehmen balsamischen Noten.

Speiseempfehlung

Passt besonders gut zu dunklem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Wein mit langer Lagerfähigkeit.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Banfi Brunello di Montalcino 2016
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Sangiovese Grosso
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Montalcino (Provinz Siena)
Bodenbeschaffenheit	Gelb-braune Farbe; sandiger Lehm, kalkhaltig und reich an abgerundetem Skelett.
Erziehungssystem	Zapfenkordonerziehung
Stockdichte	2.400 bis 4.400
Hektarertrag	6.500 kg
Weinbereitung	Auf die sorgfältige Auswahl der Trauben folgt eine 10-12 Tage lange temperaturkontrollierte Maischegärung in Stahltanks und Horizon-Holzfässern.
Ausbau	Der Wein reift mindestens 2 Jahre, davon 50% in Fässern aus französischer Eiche (zu 60 - 90 hl) und 50% in Barriques aus französischer Eiche (3,5 hl). Während des Ausbaus werden strenge Kontrollen durchgeführt, bis der Wein weitere 8 bis 12 Monate in der Flasche reift.
Jahrgangsproduktion	480.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt besonders gut zu dunklem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Wein mit langer Lagerfähigkeit.
Im Angebot	Preis Banfi Brunello di Montalcino 2016 CHF 33,51 inkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
James Suckling	95/100	95/100	2016
Robert Parker	94/100	94/100	2016
xtraWine	96/100	96/100	2016
Decanter	90/100	90/100	2019
Vinous	90/100	90/100	2019
Wine Spectator	93/100	93/100	2018
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Wine Spectator	93/100	93/100	2015
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2010

Banfi

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Schaumwein weine
Dessertwein weine
Roséwein weine

Das Weingut Castello Banfi erstreckt sich im Süden von Montalcino an der Grenze mit dem Orcia-Tal. Auf den 2.830 Hektar Besitz wird ungefähr ein Drittel mit Weinbergen bewirtschaftet, der Rest ist mit Olivenhainen, Obstgärten (vorwiegend Pflaumenbäum...

Banfi

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