Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2016

Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2016

Castello Romitorio, 0,75 l - 15,00%
100% Sangiovese

CHF 264,63
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2016
Nur eine sorgfältige Auslese der von einer außerordentlichen Ernte gewonnenen Weintrauben können einen Wein "Riserva" hervorbringen. Dieser einzigartige Wein ist in Sicht extrem tief und intensiv, was für einen Sangiovese eine sehr seltene Eigenschaft ist.
Sein Aroma zeigt eine wunderschöne Verbindung zwischen reifer Pflaume, Beere und getrockneter Blüte. Ein sanftes aber gleichzeitig reizendes Bukett. Am Gaumen erweist sich der Wein als angenehm mit Noten von Lakritz, Nelken und Vanille. Vollmundig und mit beachtenswerten Tanninen, er weist einen langen und nachhaltigen Abgang auf.

Farbe

Äußerst tief und intensiv, eine eher ungewöhnliche Eigenschaft für einen Sangiovese.

Geruch

Sein Aroma präsentiert eine wunderbare Kombination aus reifen Pflaumen, Beeren und getrockneten Blumen - ein Bouquet mit delikaten und doch verführerischen Eigenschaften. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit angenehmen Noten von Lakritz, Nelken und Vanille. Vollmundig, mit bemerkenswerten Tanninen und einer langen Abgangsnote.

Geschmack

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit angenehmen Noten von Lakritz, Nelken und Vanille. Vollmundig, mit beträchtlichen Tanninen und einem langen Abgang.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Bodenbeschaffenheit Galestrose
Weinlese Die Saison zeichnete sich durch eine nahezu perfekte Kombination aus genau der richtigen Menge an Niederschlägen und konstanten Temperaturschwankungen aus, was zu einer hervorragenden Sangiovese-Ernte in der Region führte, aus der ein außergewöhnlicher Brunello di Montalcino und eine noch speziellere Riserva hervorgingen. Konstante Niederschläge in der ersten Jahreshälfte, gefolgt von moderaten Frühlingstemperaturen, ebneten den Weg für einen Sommer, der zwar heiß, aber nicht übermäßig trocken war. Die ausgewogene Verteilung der Niederschläge über die Saison in Verbindung mit einer idealen Tages- und Nachttemperaturspanne führte zu einer ausgezeichneten und rechtzeitig ausgewählten Weinlese, die eine perfekte Gelegenheit bot, die für diese Riserva geeigneten Trauben auszuwählen.
Ausbau 36 Monate in französischer Eiche.
Gesamtsäuregehalt 5,60 gr/L
Jahrgangsproduktion 6.600 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Castello di Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2016 CHF 264,63  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
97/100 
2016
James Suckling
96/100 
2015
Robert Parker
96/100 
2015
Vinous
95/100 
2015
Wine Spectator
98/100 
2015
James Suckling
95/100 
2013
Robert Parker
96/100 
2013
Vinous
94/100 
2013
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4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2013
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94/100 
2013
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95/100 
2012
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95/100 
2012
James Suckling
97/100 
2010
Robert Parker
97/100 
2010
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2010
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94/100 
2010
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2007
Wine Spectator
96/100 
2004
Castello Romitorio
Davon hersteller:

Das von einer Stadtmauer umgebene, mittelalterliche Dörfchen Montalcino liegt an den Hängen eines steilen Hügels, rund 25 Kilometer von Siena entfernt. Die Jahreszeiten in diesem Teil der Toskana gehen von dem kühleren, kontinentalen Klima zum wärmer...

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