Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero

Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero

93
RP 90
GR 3

Barone Pizzini, 0,75 l - 12,00%
78% Chardonnay, 4% Pinot Bianco, 18% Pinot Nero

Preis CHF 33,62
Ersparnis CHF 3,78 (11%)
CHF 29,84
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Lombardei - Italien
Weißwein ökologisch pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero
Er verkörpert die Seele des Barone Pizzini, denn er verkörpert die lebendige Natur aller seiner Weinberge. Er wurde geschaffen, um den langen und bahnbrechenden Weg der Erneuerung im Weinberg und im Weinkeller zu krönen, der Barone Pizzinis Primogenitur in der biologischen Erfahrung in Franciacorta sanktioniert hat.

Geruch

Strohgelbe Farbe, blumige Noten von Zitrusfrüchten, Akazienhonig, Aprikose und Trockenobst. Feine Cremigkeit mit würzigem Abgang.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero
Typ Weißwein ökologisch pas dosé
Herkunftsbezeichnung DOCG Franciacorta dosaggio zero
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 78% Chardonnay, 4% Pinot Bianco, 18% Pinot Nero
Land
Anbauregion Lombardei
Standort 25 Weinberge in den Gemeinden Provaglio D'Iseo, Passirano, Cortefranca und Adro
Bodenbeschaffenheit Im Allgemeinen jüngeren moränischen Ursprungs, vermischt mit fluvioglazialen und fluviolakustrischen Ablagerungen mit reichlich durchlässigem Kiesskelett auch in der Tiefe.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 6.000
Hektarertrag 90 - 95 q.
Ausbau 20-30 Monate auf der Hefe. 8 Degorgierungen von Oktober bis September
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero CHF 29,84  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. N/A
Robert Parker
90/100 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Barone Pizzini
Davon hersteller:

Die Gesellschaft wurde 1870 gegründet – zu ihr gehören auch die Firmen "Pievalta - Castelli di Jesi" und "Poderi di Ghiaccioforte - Maremma". Die Zielausrichtung ist und bleibt konsequent der biologische Weinanbau, womit Barone Pizzini eindeutig zu d...

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