Uberti Franciacorta Extra Brut Francesco I
Uberti Franciacorta Extra Brut Francesco I

Uberti, 0,75 l - 13,00%
75% Chardonnay, 15% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero

Preis CHF 31,87
Ersparnis CHF 5,81 (18%)
CHF 26,06
Preis inkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Lombardei - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Uberti Franciacorta Extra Brut Francesco I

Perlage

Feines und andauerndes Perlen.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Kräftige Brotkrustenduft.

Geschmack

Angenehmer, leicht sauer und im Gaumen andauernder Geschmack.

Speiseempfehlung

Wein für jedes Essen.

Pasta
Käse

Eigenschaften

Name Uberti Franciacorta Extra Brut Francesco I
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 75% Chardonnay, 15% Pinot Bianco, 10% Pinot Nero
Land
Anbauregion Lombardei
Geschichte FRANZ I.: König von Frankreich von 1515 bis 1547. Sein Name ist eng mit der Geschichte dieses Schaumweins verbunden. In der Vergangenheit konnte man den "Wein mit Schaum" zufällig finden, und das wurde als Fehler berücksichtigt. Der französische König, die eine Renovierung des Ancient Regime wollte, behauptete die Eigenschaften des "Weins mit Schaum" gegen seine Gegener. Solche kulturelle Beanspruchungen konnten die Grunlage für eine gemeinte Schaumweinsherstellungsforschung bauen. Deswegen haben wie die Entscheidung getroffen, eine ganze Franciacorta-Versammlung dieser für uns wichtigen Persönlichkeit zu widmen.
Standort Franciacorta-Hügeln (200-220 m ü.d.M.) in den Gemeinden Erbusco, Adro, Cazzago S.M. (Calino), Cologne in den Weinbergen des Weinguts Uberti.
Weinlese Ausgewählte Handernte.
Weinbereitung Der durch sanftes Weintraubenpressen gekriegte Most gärt in Edelstahlbehältern und seine Ruhezeit dauert bis die Abfüllung in Flaschen für die Schaumherstellung.
Ausbau Nach einer langen Verfeinerungsphase (mindestens 36 Monate) mit den einigen Hefen erfahren die Flaschen die Remuage- und Degorgementsphasen und werden mindestens 6 Monaten nach der Verfeinerung vermarkt.
Gesamtsäuregehalt 6,50 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Wein für jedes Essen.
Im Angebot Preis Uberti Franciacorta Extra Brut Francesco I CHF 26,06  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Bibenda
 
N/A
Veronelli
 
N/A
xtraWine
88/100 
N/A
Davon hersteller:

Franciacorta ist schon seit jeher für sein wunderbares Mikroklima bekannt, dass sich hervorragend für die Produktion hochwertiger Trauben eignet. In diesem wunderbaren Terroir verfolgen die Ubertis ihre Tradition und stellen durch Seriosität, Genau...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!