Vite Colte Barolo Essenze Riserva Magnum 2015

Vite Colte Barolo Essenze Riserva Magnum 2015

Vite Colte, 1,50 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 107,52
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Vite Colte Barolo Essenze Riserva Magnum 2015
Il Barolo D.O.C.G. Riserva “Essenze” è un Barolo di assemblaggio di altissimo livello, prodotto esclusivamente in grandi annate. Pur utilizzando una vinificazione tradizionale rimane evidente lo stile aziendale che punta ad ottenere vini corposi, fruttati e molto equilibrati.

Colore

Rosso rubino intenso tendente al granato.

Profumo

Etereo, con sentori di viola, confettura di more, liquirizia e chiodi di garofano.

Sapore

Secco, corposo, con tannini setosi e un delizioso retrogusto di frutti di bosco e cioccolato.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Vite Colte Barolo Essenze Riserva Magnum 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo Riserva
Anno 2015
Formato 1,50 l Magnum
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Vinificazione A seguito di una lunga macerazione a “cappello sommerso” di circa 25 giorni, si effettua la fermentazione malolattica in acciaio.
Affinamento Segue l’affinamento in legno per 36 mesi e l’assemblaggio finale, prima dell’imbottigliamento. Infine, si procede con il lungo affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Vite Colte Barolo Essenze Riserva Magnum 2015 € 107,52  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2015
xtraWine
94/100 
2015
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2010
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2010
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91/99 
2010
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3 stelle rosse - Un vino eccellente 2010
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Luca Maroni
90/99 
2008
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