Villa Russiz Collio Malvasia 2023

Villa Russiz Collio Malvasia 2023

Villa Russiz, 0,75 l - 13,50%
100% Malvasia bianca

€ 15,33
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Villa Russiz Collio Malvasia 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Ampio, aromatico; emergono i fiori bianchi e le note speziate: il pepe rosa e nero su tutte.

Abbinamento

Adatto con i funghi sia in antipasti, sia in primi piatti, si sposa perfettamente con la Regina di San Daniele e i piatti con formaggi particolari, come gli gnocchi di zucca con la ricotta affumicata.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello

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Caratteristiche

Nome Villa Russiz Collio Malvasia 2023
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione DOC Collio Goriziano Malvasia
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Malvasia bianca
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Capriva del Friulu (GO)
Clima Esposizione variabile ma con prevalenza a Sud.
Composizione del terreno Terreno interamente marnoso.
Sistema di allevamento Doppio capovolto (cappuccina) e Guyot.
N. piante per ettaro 4500-5000
Vendemmia Settembre. Le uve vengono interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione e nelle ore più fresche del mattino.
Vinificazione In breve tempo giungono in cantina, dove viene fatta una pressatura soffice delle uve intere. Il mosto fiore così ottenuto, dopo un primo travaso, viene collocato nelle vasche di fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento Il vino rimane quindi sulle sue fecce fini per almeno 8 mesi e poi imbottigliato dopo 8-9 mesi dalla vendemmia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Adatto con i funghi sia in antipasti, sia in primi piatti, si sposa perfettamente con la Regina di San Daniele e i piatti con formaggi particolari, come gli gnocchi di zucca con la ricotta affumicata.
In offerta Prezzo Villa Russiz Collio Malvasia 2023 € 15,33  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2023
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2022
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2022
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2021
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
Vinous
90/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2008
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2007
Villa Russiz

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