Trediberri Barbera d'Alba 2022

Trediberri Barbera d'Alba 2022

Trediberri, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

€ 14,40
Prezzo IVA escl.
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25
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Trediberri Barbera d'Alba 2022

Sapore

La nostra è una Barbera nuda e cruda, non levigata da alcun passaggio in legno e anzi caratterizzata da un’acidità tagliente e di solito da un’alcolicità importante. Vino di gran corpo, ma con un finale più corto rispetto a un nebbiolo e giocato sulla frutta, piuttosto che sulla complessità e l’eleganza.

Abbinamento

L’abbinamento più classico non può che essere il bollito misto alla piemontese.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Trediberri Barbera d'Alba 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Barbera d'Alba
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione
Regione Piemonte
Storia La Barbera è l’unico vitigno su cui ogni anno effettuiamo con sistematicità un diradamento, in modo da limitarne la produzione e la resa per ettaro.
Ubicazione Uve provenienti in parte dal Roero e in parte dalle vigne attorno alla Borgata Torriglione, nei pressi della cantina
Vinificazione La fermentazione alcolica avviene esclusivamente in cemento e dura circa 12-15 giorni. Segue fermentazione malolattica in cemento o in acciaio e stabilizzazione a freddo all’esterno o in vasche di acciaio termo-condizionate.
Affinamento Dopo la stabilizzazione, il vino continua l’affinamento per qualche mese in cemento, acciaio o vetroresina, prima di essere imbottigliato, solitamente tra Aprile e Maggio dell’anno successivo alla vendemmia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento L’abbinamento più classico non può che essere il bollito misto alla piemontese.
In offerta Prezzo Trediberri Barbera d'Alba 2022 € 14,40  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
91/100 
2022
Vinous
93/100 
2022
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2022
Wine Spectator
90/100 
2022
xtraWine
91/100 
2022
Robert Parker
90/100 
2019
Trediberri
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