Ubicazione |
Comuni di La Morra e di Levice e una piccola parte dai comuni di Vicoforte e di Monticello d’Alba |
Vinificazione |
La fermentazione alcolica avviene per la maggior parte in cemento e in parte in acciaio (a seconda delle annate) e dura circa 10-12 giorni. Segue fermentazione malolattica in cemento o in acciaio e stabilizzazione a freddo all’esterno o in vasche di acciaio termocondizionate. |
Affinamento |
Dopo la stabilizzazione, il vino continua l’affinamento per qualche mese in cemento, acciaio o vetroresina, prima di essere imbottigliato, solitamente tra Aprile e Maggio dell’anno successivo alla vendemmia. |
Abbinamento |
Consigliamo di berlo fresco, magari con un tagliere di affettati o con un bel piatto di tajarin al ragù. |
In offerta |
Prezzo Trediberri Langhe Nebbiolo 2022 € 12,91
IVA escl.
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