Tenute rubino verdeca lamiro 2023

Vini

Bianchi

Puglia

Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2023

Thumb Back Retro Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2023

Tenute Rubino, 0,75 l - 12,00%
100% Verdeca

€ 9,51

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Puglia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2023

Lamiro è un omaggio a Virgilio e al suo legame con la città di Brindisi. Vino ottenuto da uve Verdeca, espressione di un varietale autoctono pugliese di grande eleganza e di una terra, la valle d’Itria, raccontati in stile Rubino.

Colore

Giallo paglierino con delicati riflessi verdolini.

Profumo

Eleganti e particolari sentori di pera si intrecciano con note agrumate e con chiari ritorni di mandorla amara, in una scia finale che riporta ai fiori d’arancio.

Sapore

Intenso e fine, con una spiccata nota acida che lo rende fresco e piacevole.

Abbinamento

Ottimo per l’aperitivo e gli antipasti della tradizione pugliese, allo stesso tempo il compagno ideale della cucina di mare, sia a livello di primi piatti che di secondi.

Antipasti

Pasta

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2023
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	IGT Valle d’Itria
Anno	2023
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,00% in volume
Vitigni	100% Verdeca
Nazione	Italia
Regione	Puglia
Ubicazione	Padula di Geremia
Clima	Altitudine: 313-326 m. s.l.m.
Composizione del terreno	Calcareo
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	5000
Resa per ettaro	80 q.
Vendemmia	Ultima decade di Settembre.
Temperatura di fermentazione	16-18 °C
Vinificazione	Fermentazione: tra i 16-18 °C in serbatoi d’acciaio. Fermentazione malolattica: non svolta.
Affinamento	5 mesi in acciaio, 1 mese in bottiglia.
Acidità totale	6,20 gr/L
PH	3,50
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Ottimo per l’aperitivo e gli antipasti della tradizione pugliese, allo stesso tempo il compagno ideale della cucina di mare, sia a livello di primi piatti che di secondi.
In offerta	Prezzo Tenute Rubino Verdeca Lamiro 2023 € 9,51 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	88/100	88/100	2021

Tenute Rubino

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La storia delle Tenute Rubino è la storia dell’amore per la propria terra e della sua riscoperta. Il sole della Puglia e le tradizioni del Salento veicolati da una vibrante vena imprenditoriale trasmessa da un padre a un figlio. Un progetto che trova...

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