Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2023

Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2023

Siddùra, 0,75 l - 13,50%
100% Vermentino

€ 26,48
Prezzo IVA escl.
Acquista
Disponibilità immediata
25
Ordina entro 13 ore e 1 min per riceverlo lunedì 25 novembre 2024 in  Stati Uniti d'America.

Sardegna - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2023

Colore

Dorato, con riflessi paglierini, di buona consistenza.

Profumo

Fine, delicato e complesso,con sentori di frutti tropicali e agrumi, poi di frutta bianca matura. Delicatissime note speziate emergono dal bouquet.

Sapore

Fresco, molto sapido, ben bilanciato, con un buon corpo e un bel retrogusto di mandorla amara tipico del vitigno.

Abbinamento

Antipasti di mare e di terra, primi piatti della cucina marinara, piatti a base di bottarga, formaggi a pasta molle e di media stagionatura.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Articoli simili a Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2023

Caratteristiche

Nome Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOCG Vermentino di Gallura Superiore
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Siddura - Luogosanto (SS)
Clima Altitudine: circa 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Granitici, sabbiosi.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 5625 piante/Ha
Resa per ettaro 65 q.li/ha
Vendemmia Manuale con selezione dei migliori grappoli, in piccole cassettine, nella seconda metà di Settembre.
Temperatura di fermentazione 13-15 °C
Periodo di fermentazione 12-15 giorni.
Vinificazione Dopo la diraspatura, gli acini macerano in pressa alcune ore prima di riprendere temperatura e iniziare la fermentazione a una temperatura di 13-15 °C per 12-15 giorni.
Affinamento Sulle fecce nobili in vasche d’acciaio.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti di mare e di terra, primi piatti della cucina marinara, piatti a base di bottarga, formaggi a pasta molle e di media stagionatura.
In offerta Prezzo Siddura Vermentino di Gallura Superiore Maia 2023 € 26,48  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2023
Vinous
91/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2021
Luca Maroni
94/99 
2021
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2021
Wine Spectator
91/100 
2021
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2020
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Decanter
92/100 
2019
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2019
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
James Suckling
91/100 
2017
Robert Parker
89/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2015
Siddùra

Quando Nathan Gottesdiener e Massimo Ruggero sono approdati a Lugosanto, nei pressi di Olbia, si sono trovati immersi in un bosco costellato da chiesette rurali, piccoli insediamenti di epoca nuragica e arbusti di mirto, corbezzolo e ginestra. Sedot...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!