Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020

Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020

€ 22,92
Prezzo IVA escl.
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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020

Colore

Rosso rubino luminoso di media intensità.

Profumo

Bel naso, dall’impronta furiosa, profumo intenso, caratteristico, tipicamente Lamolese, con sentori di frutti rossi maturi, lampone e fiori di viola, di buona struttura.

Sapore

Fresco e armonico al gusto, sapido, con delicate note di frutti rossi e una bella trama di tannini, piacevole e persistente nel finale.

Abbinamento

Ideale per piatti con carni rosse, formaggi.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 95% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero
Nazione
Regione Toscana
Clima Altitudine: 550-600 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Ovest e Sud-Ovest.
Composizione del terreno Arenaria, macigno del chianti.
Sistema di allevamento Archetto chiantigiano e alberello.
Vendemmia Effettuata a mano in piccoli panieri.
Vinificazione In vasche di cemento con macerazione di 14 giorni con frequenti rimontaggi e follature.
Affinamento In vasche di cemento per circa 18 mesi e poi in bottiglia per almeno 9 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per piatti con carni rosse, formaggi.
In offerta Prezzo Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020 € 22,92  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
90/100 
2020
xtraWine
92/100 
2020
Podere Castellinuzza
Da questa cantina:

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