La Società Agricola Pieropan, fondata nel 1880, ha raggiunto il successo nazionale e internazionale tra gli anni Settanta e Ottanta ed è arrivata oggi alla quarta generazione.
Con un’estensione di 75 ettari, 55 nel territorio del Soave e 20 nel territorio della Valpolicella, l’azienda produce circa 650.000 bottiglie all’anno, di cui circa il 65% viene esportato in 55 paesi nel mondo.
Tre le sedi: la cantina storica nel cuore del borgo di Soave dove, dalla fondazione fino al 2018, sono state svolte tutte le fasi della lavorazione; la cantina di Tregnago, in Valpolicella, dedicata alla produzione dei vini rossi e, infine, la nuovissima cantina ipogea, che sorge alle pendici della Rocca medievale di Soave, un edificio moderno, funzionale, all’avanguardia e innovativo, che si estende su circa 8.000 mq di terreno e che rappresenta oggi il cuore operativo dell'azienda.