Pieropan Soave Classico 2023

Pieropan Soave Classico 2023

Pieropan, 0,75 l - 12,00%
85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave

€ 12,76
Prezzo IVA escl.
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Veneto - Italia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Pieropan Soave Classico 2023
L’espressione più fresca e giovane di Soave Classico che la famiglia Pieropan propone sul mercato. Vino che nasce esclusivamente da vigneti di proprietà situati nella zona classica del Soave ed interamente da vitigni autoctoni.

Colore

Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli, brillante.

Profumo

Fresco delicato, con sentori di fiori di vite, ciliegio, sambuco.

Sapore

Asciutto, sapido, piacevolmente armonico ed equilibrato.

Abbinamento

A tavola si sposa bene con minestre, primi piatti a base di verdure come asparagi, piselli, zucchine, uova, pesce di mare e di lago. Piacevole e gradevole da aperitivo con guarnizioni semplici.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Pieropan Soave Classico 2023
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione DOC Soave Classico
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 85% Garganega, 15% Trebbiano di Soave
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Soave (VR)
Clima Altitudine: 100 - 300 m.s.l.m. Esposizione: Ovest.
Composizione del terreno Terreno vulcanico.
Sistema di allevamento Guyot e pergola veronese.
N. piante per ettaro Guyot con densità di 4800 ceppi per ettaro e pergola veronese con 3000 ceppi per ettaro.
Resa per ettaro 80 - 90 hl (2.5 kg per ceppo)
Vendemmia Raccolta manuale a metà settembre per il trebbiano di Soave e dal mese di ottobre per l'uva garganega.
Temperatura di fermentazione 16-18 °C
Vinificazione Diraspatura e pressatura delle uve. Selezione del mosto fiore e fermentazione a temperatura controllata (16-18 °C) in vasche di cemento vetrificato.
Affinamento Maturazione del vino in vasche di cemento vetrificato a contatto con la feccia più fine e nobile per un periodo variabile. Nella primavera successiva alla vendemmia è previsto l’imbottigliamento e commercializzazione, previa sosta in bottiglia almeno per un mese.
Acidità totale 6,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento A tavola si sposa bene con minestre, primi piatti a base di verdure come asparagi, piselli, zucchine, uova, pesce di mare e di lago. Piacevole e gradevole da aperitivo con guarnizioni semplici.
In offerta Prezzo Pieropan Soave Classico 2023 € 12,76  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
88/100 
2023
xtraWine
88/100 
2023
Decanter
91/100 
2022
Robert Parker
91/100 
2022
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2022
Vinous
90/100 
2022
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2022
Wine Spectator
90/100 
2022
Robert Parker
92/100 
2021
Vinous
91/100 
2021
Wine Spectator
90/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2020
Vinous
91/100 
2020
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2020
Wine Spectator
91/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Vinous
90/100 
2019
Wine Spectator
91/100 
2019
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Vinous
90/100 
2018
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2018
Wine Spectator
91/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Decanter
90/100 
2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Wine Spectator
90/100 
2016
Decanter
91/100 
2015
Robert Parker
90/100 
2015
Robert Parker
88/100 
2012
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2012
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2011
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2010
Robert Parker
88/100 
2007
Wine Spectator
88/100 
2007
Wine Spectator
87/100 
2006
Robert Parker
87/100 
2005
Wine Spectator
87/100 
2004
Pieropan
Da questa cantina:

La Società Agricola Pieropan, fondata nel 1880, ha raggiunto il successo nazionale e internazionale tra gli anni Settanta e Ottanta ed è arrivata oggi alla quarta generazione. Con un’estensione di 75 ettari, 55 nel territorio del Soave e 20 nel terr...

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