Pieropan Soave Classico La Rocca 2022

Pieropan Soave Classico La Rocca 2022

Pieropan, 0,75 l - 13.00%
100% Garganega

€ 32.69
Price ex VAT
Currently NOT available

Veneto - Italia
White organic still dry

How to serve

Serve at:

10 - 12°C.

Longevity:

05 - 10 years

Glass:
Young and Fresh White Wines
Pieropan Soave Classico La Rocca 2022
Il vigneto La Rocca è situato sulla collina Monte Rocchetta, a ridosso del castello scaligero medioevale del paese di Soave La Rocca gode di un microclima particolare che consente di ottenere vini con bouquet e note gustative uniche e non riproducibili. L’uva raccolta sovramatura, spesso a fine ottobre, dona molta complessità ed aromaticità al vino di notevole carattere, proprio di un vino di razza. La prima etichetta di questo vino risale al 1978.

Colour

Giallo solare , brillante e intenso.

Bouquet

Bouquet ricco e ampio, con sentori di frutta matura richiami di melone e mango, leggermente speziato.

Flavour

Pieno, rotondo, vellutato, perfetto equilibro tra sensazioni fruttate e acidità, finale lungo e persistente.

Pairing

Si accompagna a piatti complessi, anche con guarnizioni saporite: risotto con funghi porcini, con sedano bianco, zucca e mandorle, baccalà alla vicentina, pietanze di pesce, salmone, capesante e granchi.

Fish
Shellfish
Cheese
Oily fish
White fish

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Features

Name Pieropan Soave Classico La Rocca 2022
Type White organic still dry
Classification DOC Soave Classico
Year 2022
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 13.00% by volume
Grape varieties 100% Garganega
Country
Region Veneto
Origin Soave (VR)
Climate Altitudine: 200 - 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud - Ovest.
Soil composition Terreno calcareo, ricco di argilla.
Cultivation system Spalliera a cordone speronato
No. plants per hectare 5.000
Yield per hectare 60 hl/Ha
Harvest Raccolta manuale spesso con doppio passaggio per selezionare l'uva più matura a fine ottobre.
Fermentation temperature 16-18 °C
Vinification Diraspatura e pressatura delle uve breve macerazione e selezione del mosto fiore. Fermentazione in botti da 2500l e fusti da 500l (16-18 °C).
Ageing La maturazione in legno dura circa un anno. Durante questo periodo il vino a contatto con la feccia più nobile raggiunge un bouquet complesso e ricco. Sosta in vetro prima della commercializzazione.
Total acidity 5.50 gr/L
Allergens Contains sulphites
Pairing Si accompagna a piatti complessi, anche con guarnizioni saporite: risotto con funghi porcini, con sedano bianco, zucca e mandorle, baccalà alla vicentina, pietanze di pesce, salmone, capesante e granchi.
On offer Price Pieropan Soave Classico La Rocca 2022 € 32.69  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

xtraWine
97/100 
2022
Bibenda
 
5 bunches of grapes - An excellent wine 2021
Gambero Rosso
 
3 red glasses - Absolutely superb. Only 305 out of 18000. 2020
Bibenda
 
5 bunches of grapes - An excellent wine 2019
Bibenda
 
5 bunches of grapes - An excellent wine 2018
James Suckling
95/100 
2018
Vitae AIS
 
4 vines - One of the best wines ever 2018
Bibenda
 
5 bunches of grapes - An excellent wine 2017
Decanter
95/100 
2017
Vitae AIS
 
4 vines - One of the best wines ever 2017
Bibenda
 
5 bunches of grapes - An excellent wine 2016
James Suckling
95/100 
2016
Veronelli
 
3 gold stars - One of the best wines ever. Top rated for at least 3 years. 2016
Vitae AIS
 
4 vines - One of the best wines ever 2016
Gambero Rosso
 
3 red glasses - Absolutely superb. Only 305 out of 18000. 2011
Bibenda
 
5 bunches of grapes - An excellent wine 2009
Pieropan
From this winery:

La Società Agricola Pieropan, fondata nel 1880, ha raggiunto il successo nazionale e internazionale tra gli anni Settanta e Ottanta ed è arrivata oggi alla quarta generazione. Con un’estensione di 75 ettari, 55 nel territorio del Soave e 20 nel terr...

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