Morella Primitivo La Signora 2019

Morella Primitivo La Signora 2019

Morella, 0,75 l - 15,00%
100% Primitivo

€ 34,89
Prezzo IVA escl.
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Puglia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Morella Primitivo La Signora 2019
L’azienda si propone di valorizzare i propri vigneti di “antichi alberelli”, per ottenere una materia prima di assoluta concentrazione. La serie delle etichette bianche è costituita da vini fatti dai migliori vigneti, i più vecchi e dal carattere particolare. Il risultato è l'Old Vines, Primitivo in purezza di rango superiore, ottenuto dalla selezione delle migliori uve del vigneto di oltre 75 anni a cui si aggiunge oggi un nuovo cru La Signora, espressione di uno stile elegante ed allo stesso tempo rappresentativo della tipicità del Primitivo.

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Note fruttate di ciliegia e macchia mediterranea accompagnate da sentori balsamici e di spezie dolci.

Sapore

Pieno e di buona materia, con evidenti note di mora e ciliegia, ed un finale lungo e attraversato da una buona persistenza tannica e minerale.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Morella Primitivo La Signora 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione IGT Salento
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Primitivo
Nazione
Regione Puglia
Ubicazione Manduria (TA)
Composizione del terreno Substrato di calcio drenate.
Resa per ettaro 35 q
Vendemmia Raccolta a mano in piccole cassette.
Temperatura di fermentazione 28 °C
Vinificazione Fermentazione in piccoli tini con follature manuali e temperatura controllata a 28 °C. Pressatura molto soffice con torchio manuale tradizionale.
Affinamento In barriques di rovere di Allier per 12 mesi. Affinato in bottiglia per almeno 24 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Morella Primitivo La Signora 2019 € 34,89  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
96/100 
2019
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
Vinous
92/100 
2016
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
Decanter
96/100 
2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2015
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2013
Robert Parker
94/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2010
Morella
Da questa cantina:

L'italiano Gaetano Morella e l’australiana Lisa Gilbee, una coppia unita e sempre sorridente. Il contadino e l’enologa sono riusciti a recuperare gli antichi alberelli, pulire il terreno, lasciarlo in condizioni migliori di come lo si è ereditato. Co...

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