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Mesa Carignano del Sulcis Buio 2019

Mesa Carignano del Sulcis Buio 2019

Fronte Mesa Carignano del Sulcis Buio 2019
Back Retro Mesa Carignano del Sulcis Buio 2019
89
0,75 l  -  13,50% in vol.
Mesa
JS
91
Rosso rubino con nuances granata.
Ampio ed elegante con freschi richiami di frutta rossa matura, geranio, pepe nero e leggeri idrocarburi.
Ingresso lungo con note giovani e fresche, morbidezza e pronta beva in perfetta fusione con note balsamiche e tannini dolci.
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2020

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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Mesa Carignano del Sulcis Buio 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardegna
Vitigni 100% Carignano
Ubicazione Territorio del Sulcis, nell'estremità sud-ovest della Sardegna.
Clima Il clima è mediterraneo, caratterizzato da piogge scarse distribuite irregolarmente nel corso dell'anno e concentrate quasi totalmente nelle stagioni autunnali ed invernali. Ventosità frequente da maestrale, da temperature elevate nel periodo primaverile-estivo, autunni miti, variabili tra freddo secco e mite in inverno.
Composizione del terreno Il terreno è di natura sabbiosa e calcareo-argillosa, ricco di scheletro, strutturalmente di medio impasto, discreta la dotazione di sostanze organiche e di reazione sub-alcalina. E' sufficientemente dotato degli elementi minerali che ne determinano la qualità.
Sistema di allevamento Spalliera allevata a cordone speronato e alberello su piede franco.
N. piante per ettaro 85 q
Vendemmia Dalla seconda alla terza decade di Settembre.
Temperatura di fermentazione 24-26 °C
Vinificazione Macerazione di 8 giorni a 24-26 °C sulle bucce. Fermentazione malolattica svolta.
Affinamento Affinamento per 6 mesi in vasca di cemento e almeno 3 in bottiglia.
Grado alcolico 13,50% in volume
Produzione annata 240.000 bottiglie
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Da servire con carni rosse alla brace, tonno alla brace, primi piatti a base di selvaggina, formaggio pecorino fiore sardo.
In offerta Prezzo Mesa Carignano del Sulcis Buio 2019 € 11,63  IVA escl.

Mesa

Da questa cantina:
Cantina Mesa nasce nel 2004 grazie a un'intuizione del famoso pubblicitario di origine sarda Gavino Sanna. Il nome, che come in spagnolo significa “tavola”, rappresenta perfettamente l'idea alla base della sua nascita: un luogo di convivio, di sempli...
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I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
91/100 
2019
xtraWine
89/100 
2019
Luca Maroni
91/99 
2017
Vinous
91/100 
2016
Decanter
90/100 
2015
Veronelli
 
2015
Vinous
92/100 
2015
Vitae AIS
 
2015
Veronelli
 
2014
Veronelli
 
2012
Bibenda
 
2011
Gambero Rosso
 
2011
Robert Parker
88/100 
2006
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