Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022

Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022

Maso Martis, 0,75 l - 12,50%
100% Müller Thurgau

€ 15,77
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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022
All’inizio del 2022, a seguito del passaggio generazionale, abbiamo acquistato due ettari di vigneto a Montevaccino, in località Pragrande, ad 800 mt. di altitudine. Dal 2010 sono coltivati a Müller Thurgau su un terreno di materiali glaciali misti con abbondante componente porfirica. Con la vendemmia 2022 nasce il progetto Al+Ma 800. Un vino ricco di profumi e aromi che racchiude tutta la freschezza delle uve coltivate a 800 mt. di altitudine.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo

Fruttato e floreale.

Sapore

Caratteristico e varietale, fresco e minerale con una buona persistenza.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo e a tutto pasto. Si accompagna bene con i menù a base di pesce o di carni bianche.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Müller Thurgau
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 7500
Resa per ettaro Circa 9.000 kg/ha
Vendemmia Si esegue una vendemmia a mano alla quale segue immediatamente una pigiatura soffice delle uve.
Temperatura di fermentazione 18- 20 °C
Vinificazione Avviene una macerazione in pressa di circa 7 ore, ad una temperatura controllata di 10-12 °C, per estrarre i precursori aromatici della varietà. Inizia una fermentazione controllata a 18-20 °C con lieviti selezionati. Conservato in serbatoi d’acciaio, viene imbottigliato la primavera successiva.
Acidità totale 6,40 gr/L
Estratto secco 18,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo come aperitivo e a tutto pasto. Si accompagna bene con i menù a base di pesce o di carni bianche.
In offerta Prezzo Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2022 € 15,77  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2022
Maso Martis

La nostra azienda agricola è nata nel 1990, qualche anno prima della nascita delle nostre due figlie Alessandra e Maddalena. Da subito ci siamo dedicati quasi esclusivamente all’arte della produzione di spumante metodo classico: una vera e propria s...

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