Maison Joseph Drouhin Rully Blanc 2016

Maison Joseph Drouhin Rully Blanc 2016

, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Prezzo 
Non acquistabile

Borgogna - Francia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Maison Joseph Drouhin Rully Blanc 2016

Colore

Giallo oro brillante.

Profumo

Gli aromi sono freschi e fruttati, con sfumature di ginestra, mandorla e deliziose note di agrumi.

Sapore

Al palato, è fresco ed elegante. Un retrogusto lungo e delizioso.

Abbinamento

E’ un vino con una struttura delicata, che si accompagna egregiamente ai pesci di mare e di acqua dolce; è ottimo anche con i formaggi stagionati e con le carni bianche. Da provare con una bella trota al forno.

Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Maison Joseph Drouhin Rully Blanc 2016
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione AOC Rully Blanc
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Ubicazione Beaune (France)
Composizione del terreno Strati calcarei dell'età secondaria.
N. piante per ettaro 10000-12500 ceppi/Ha
Vendemmia A mano, in piccole cassette aperte per preservare l'integrità del grappolo.
Vinificazione Pressatura: molto lenta per rispettare la frutta.
Affinamento 6-8 mesi in botte (20% in legno di rovere nuovo).
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento E’ un vino con una struttura delicata, che si accompagna egregiamente ai pesci di mare e di acqua dolce; è ottimo anche con i formaggi stagionati e con le carni bianche. Da provare con una bella trota al forno.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
91/100 
2016
xtraWine
89/100 
2016
Vinous
89/100 
2015
Robert Parker
90/100 
2012

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Accessori

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