M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2022

M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2022

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Languedoc-Roussillon - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2022

Colore

Giallo pallido con sfumature verdi.

Profumo

Si percepiscono al naso aromi di agrumi con note fumose.

Sapore

Attacco fresco e molto aromatico. Il palato è rotondo con una grande acidità. Finale fresco con note salate che esprimono la mineralità del vino.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Côtes du Roussillon Blanc
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura
Nazione
Regione Languedoc-Roussillon
Composizione del terreno Una parte dei terreni è argillosa e calcarea, le terre con un’altitudine più elevata sono ricche di granito.
Vinificazione Dopo la raccolta a mano, le uve vengono diraspate, pigiate e il mosto è regolato a freddo. La vinificazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2022 € 9,51  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
92/100 
2022
xtraWine
92/100 
2022
M. Chapoutier
Da questa cantina:

La storia è iniziata con Michel Chapoutier, un uomo unico con una grande sete di conoscenza, decisamente unico nel suo genere. Michel ha una mentalità aperta ed è sempre pronto a imparare. Cerca di scoprire e riflettere il pieno potenziale dei suoi t...

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