Lamole di lamole chianti classico vigna grospoli 2018

Vini

Rossi

Toscana

Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli 2018

Thumb Back Retro Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli 2018

Lamole di Lamole, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

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€ 50,49

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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli 2018

Un vigneto adagiato su antiche terrazze, coltivato nell’arcaica forma dell’alberello lamolese, dà il nome al nostro Vigna Grospoli Chianti Classico Gran Selezione. Il terreno sabbioso del massiccio del
Chianti, insieme ad un’esposizione costante al vento e alla luce purissima, creano i presupposti ideali per un vino lirico e ammaliante. Complessa la struttura, ricchi i cromatismi aromatici, seducente la beva: questa è la poesia Lamole di Lamole.

Sapore

Complessa la struttura, ricchi i cromatismi aromatici, seducente la beva.

Abbinamento

Per la sua leggerezza può abbinarsi a piatti di pesce salsati, per la sua aromaticità boschiva gode dell’incontro con funghi e condimenti a base di erbe aromatiche, per la capacità a lavorare in profondità penetra anche le carni dalle preparazioni più sfidanti, con sughi speziati e piccanti. Da provare su formaggi a lunga stagionatura per l’innata vocazione a ravvivarne fibra e succulenza.

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

Nome	Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli 2018
Tipologia	Rosso biologico fermo
Classificazione	DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Anno	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,50% in volume
Vitigni	100% Sangiovese
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Clima	Altitudine: 540-580 m. s.l.m., esposto al pieno sud in un contesto arioso e dalla luce purissima e intensa, anche per la rifrazione operata dalle terrazze stesse.
Composizione del terreno	Terreno sabbioso del massiccio del Chianti.
Sistema di allevamento	Vigneto, allevato nell’arcaica forma dell’alberello lamolese.
Tecnica di produzione	Utilizzo del biologico come mezzo e non come fine: nessun utilizzo di prodotti chimici in vigneto, minor impatto ambientale e utilizzo di manodopera. L’utilizzo di compost organico derivante dalle potature dei vigneti e dai raspi della vendemmia elimina la presenza di eventuali parassiti che potrebbero attaccare le vigne. Utilizzo di induttori di resistenza: Aloe e Propoli per irrobustire le pareti cellulari della pianta, affinché sia più reattiva e resistente contro eventuali attacchi esterni.
Produzione annata	8.000 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Per la sua leggerezza può abbinarsi a piatti di pesce salsati, per la sua aromaticità boschiva gode dell’incontro con funghi e condimenti a base di erbe aromatiche, per la capacità a lavorare in profondità penetra anche le carni dalle preparazioni più sfidanti, con sughi speziati e piccanti. Da provare su formaggi a lunga stagionatura per l’innata vocazione a ravvivarne fibra e succulenza.
In offerta	Prezzo Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli 2018 € 50,49 IVA escl.

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2018
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2018
James Suckling	93/100	93/100	2018
Luca Maroni	92/99	92/99	2018
Slowine		Vino Slow - Un vino eccellente che racconta un territorio	2018
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2018
Vitae AIS		4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto	2018
Wine Spectator	90/100	90/100	2018
xtraWine	93/100	93/100	2018
Robert Parker	91/100	91/100	2013

Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigna Grospoli 2018

Toscana - Italia Rosso biologico fermo

Come servire

Abbinamento

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Caratteristiche

Riconoscimenti ufficiali

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Accessori

Pulltex Fiaschetta Nautilus

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Tappo da vino AntiOX

Pulltex Tappo da Champagne in acciaio

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Cooler Bag To Go 2 bottiglie

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Quadratt Corkscrew

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Pulltex Pulisci Decanter

Pulltex Tappo da Vino Saturn

Pulltex Cavatappi con inserti in legno naturale Toledo

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

Toscana - Italia
Rosso biologico fermo