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Joseph Drouhin Rully Rouge 2017

Joseph Drouhin Rully Rouge 2017

Fronte Joseph Drouhin Rully Rouge 2017
Back Retro Joseph Drouhin Rully Rouge 2017
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0,75 l  -  12,50% in vol.
Joseph Drouhin
XW
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Rosso rubino brillante.
Aromi di lamponi, uva spina, ribes e more. Con l'invecchiamento gli aromi evolvono in note mature di sciroppo, tabacco con sentori di sottobosco.
Vino fresco e vellutato, con tannini eleganti. Finale lungo con retrogusto di confettura di frutta.
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€ 29,65
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Joseph Drouhin Rully Rouge 2017
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Borgogna
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione Beaune (France)
Composizione del terreno Strati di calcare dell'età secondaria.
N. piante per ettaro 10000 - 12500 ceppi/Ha.
Vendemmia A mano, in piccole cassette aperte per preservare l'integrità del frutto.
Vinificazione La macerazione e la vinificazione richiedono da 2 a 3 settimane sui lieviti indigeni a temperature controllate.
Affinamento 12 a 15 mesi in botti (10% in legno di rovere nuovo).
Grado alcolico 12,50% in volume
Abbinamento Un vino con una struttura delicata, dotato di una innata vocazione gastronomica: perfetto a tutto pasto, dà il meglio di sé con un tagliere di formaggi misti.
In offerta Prezzo Joseph Drouhin Rully Rouge 2017 € 29,65  IVA inc.

Joseph Drouhin

Da questa cantina:
Joseph Drouhin giovane uomo audace e intraprendente si è trasferito dalla regione Chablis. Nel 1880, all'età di 22, si stabilì a Beaune e fondò la propria cantina. Il suo scopo era di offrire vini di grande qualità che avrebbero portato il suo nome. ...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
91/100 
2017
xtraWine
90/100 
2017
Robert Parker
87/100 
2016
Wine Spectator
89/100 
2016
Vinous
88/100 
2015
Hachette
 
2003
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