Feudi San Gregorio Patrimo 2017

Feudi San Gregorio Patrimo 2017

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Campania - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Feudi San Gregorio Patrimo 2017
Una piccola vigna unica nel suo genere, un fazzoletto di terra che attraversa una dolce collina irpina prospiciente alla cantina. Un tempo i contadini credevano che quelle viti storiche producessero un aglianico particolare , perché diverso da quello che conoscevano a Taurasi. Eppure, quell'uva aveva una sua storia da raccontare...perché era da sempre stata lì a guardia del territorio, ma mai valorizzata nella sua intima essenza. Ebbene, quell'uva in realtà era Merlot, un Merlot di eleganza e freschezza che abbiamo deciso di vinificare in purezza. L'unico vitigno internazionale che produciamo perché da sempre ci accompagna. Come omaggio ai nostri padri contadini che tanto lo apprezzavano, lo abbiamo chiamato Pàtrimo (dalla radice latina pater che significa padre).

Colore

Rosso rubino, limpido ed impenetrabile al tempo.

Profumo

Versato nel bicchiere,poi, la suadenza dei piccoli frutti neri si accompagna a spezie dolci di eucalipto e sentori delicati di tostato.

Sapore

Al palato è avvolgente, di elegante morbidezza e persistente, come il ricordo della storia dei nostri padri.

Abbinamento

Un vino straordinario da bere anche fuori dai pasti in compagnia di amici o in occasioni importanti. Si associa naturalmente a carni rosse, arrosti, selvaggina da penna, cinghiale e formaggi molto stagionati.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Feudi San Gregorio Patrimo 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Campania
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione
Regione Campania
Ubicazione Sorbo Serpico (AV)
Vinificazione Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane.
Affinamento Maturazione: minimo 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. Minimo 10 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Un vino straordinario da bere anche fuori dai pasti in compagnia di amici o in occasioni importanti. Si associa naturalmente a carni rosse, arrosti, selvaggina da penna, cinghiale e formaggi molto stagionati.
In offerta Prezzo Feudi San Gregorio Patrimo 2017 € 82,62  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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