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Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2017

Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2017

Fronte Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2017
Back Retro Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2017
90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Falkenstein (Franz Pratzner)
XW
90
VR
95
Vino di grande personalità, molto espressivo. Il Pinot Bianco come il Riesling sono inconfondibili, sottili e di fuoco, potremmo definirli “felini” per la loro energia nervosa e scattante. Il Pinot Bianco è un vino molto "Valle Venosta" nelle sue note affumicate e di pepe, e molto Falkenstein per la sua vena agrumata e la struttura importante, vibrante, di un nerbo acido saldo ma perfettamente registrato.
Paglierino intenso.
Fragranze di frutta a polpa bianca, fiori, agrumi e toni salmastri.
In bocca ha un andamento equilibrato, ricco e condito da intrigante mineralità.
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Prezzo € 17,18
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€ 14,20
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6
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Servire a:
10 - 12°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Pinot Bianco
Ubicazione Naturno (BZ)
Vinificazione Fermentazione con temperatura controllata in grande botte di legno di acacia.
Affinamento 10 mesi rimane nella botte grande di acacia, poi per altri 12 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 6,20 gr/L
Zuccheri residui 1,00 gr/L
Abbinamento Antipasti leggeri, piatti a base di pesce o carni bianche. Si può consigliare questo vino anche come aperitivo.
In offerta Prezzo Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2017 € 14,20  IVA inc.

Falkenstein (Franz Pratzner)

Da questa cantina:
La Weingut Falkenstein è situata sulla Rocca del Falco, che dall’alto domina Naturno. L’azienda possiede attualmente una superficie vitata di 6 ettari, con vigneti che arrivano a quota 600-650 metri sul livello del mare. Franz Pratzner, uomo di grand...
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Trentino Alto Adige

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I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Bibenda
 
2017
Gambero Rosso
 
2017
Veronelli
 
2017
xtraWine
90/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2008
Vinous
90/100 
2008
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