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Duca Salaparuta Lavico 2014

Duca Salaparuta Lavico 2014

Fronte Duca Salaparuta Lavico 2014
Back Retro Duca Salaparuta Lavico 2014
90
0,75 l  -  13,50% in vol.
Duca di Salaparuta
Il Nerello Mascalese trova da sempre sulle pendici dell’Etna un habitat perfetto sia per maturazione che per espressione aromatica. Qui nella suggestiva Tenuta di Vajasindi, nasce Làvico, che rappresenta la sintesi raffinata del carattere deciso e un po’ selvaggio del Nerello Mascalese e la vera espressione della sua terra d’origine e del vulcano.
Rosso rubino con lievi riflessi granati.
Fragrante, intenso, speziato e complesso, ricco di sensazioni con tocco fruttato e vanigliato ben fusi insieme.
Di buona struttura, eleganza e personalità, di carattere vivace, persistente e dal tannino austero.
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Duca Salaparuta Lavico 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sicilia
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Storia Vendemmia 2003.
Ubicazione Sicilia nord-orientale, pendici dell’Etna sul versante della valle dell’Alcantara, comune di Castiglione di Sicilia. Tenuta di Vajasindi.
Clima Inverni freddi e nevosi con primavere fresche ed estati asciutte.
Composizione del terreno Vulcanico.
Sistema di allevamento Alberello.
Vinificazione Diraspatura delle uve, macerazione tradizionale per 7 -8 giorni a 26°- 28° C e successiva fermentazione malolattica.
Affinamento Per circa 12 mesi in barrique di selezionato rovere.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Particolarmente indicato per accompagnare piatti con sapori fragranti a base di carni rosse e formaggi maturi.
In offerta Prezzo Duca Salaparuta Lavico 2014 € 11,82  IVA inc.

Duca di Salaparuta

Riesce a raccontare in modo sempre nuovo e seducente gli aspetti più appassionati della Sicilia. Ogni vino è espressione dei territori più vocati e di una lunga tradizione vinicola, un vero e proprio stile di vita elegante e immediatamente riconoscib...
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2013
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