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Domenico Clerico Barolo 2014

Domenico Clerico Barolo 2014

Fronte Domenico Clerico Barolo 2014
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Domenico Clerico
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"Il mio obiettivo come vignaiolo deve essere solo quello di mettere in luce le potenzialità della nostra terra. Qui ogni vigna ha un suo carattere particolare voglio esprimerlo al meglio nei miei vini" Domenico Clerico.
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
Oltre 25 anni
Abbinamento:
Nome Domenico Clerico Barolo 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Resa per ettaro Superficie del vigneto e sua produttività: 4,1 ettari nel cru aziendali; 60 quintali per ettaro.
Vinificazione Macerazione sulle bucce in vasche verticali per 15-20 giorni.
Affinamento Una parte 18-24 mesi in barriques di rovere francese (40% nuove - 60% secondo passaggio) un'altra parte 24 mesi in botti da 50hl di rovere di Slavonia infine vengono assemblate per un perfetto equilibrio.
Grado alcolico 14,00% in volume
In offerta Prezzo Domenico Clerico Barolo 2014 € 36,60  IVA inc.

Domenico Clerico

Da questa cantina:
Da tempo, mio padre produceva uve che conferiva alla, ancora oggi esistente, CANTINA SOCIALE TERRE DEL BAROLO ed una modesta quantità di frutta che vendeva nei mercati della zona. Era una piccola AZIENDA AGRICOLA di circa 4-5 ettari di terra. Nel ...
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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
91/100 
2014
Robert Parker
93/100 
2013
Bibenda
 
2012
James Suckling
94/100 
2012
Robert Parker
93/100 
2012
Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
James Suckling
92/100 
2011
Robert Parker
94/100 
2011
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