Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

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JS 91

Tenuta di Collalbrigo, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

Prezzo € 10,51
Risparmi € 1,26 (12%)
€ 9,25
Prezzo IVA escl.
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18
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Veneto - Italia
Bianco green spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
La nostra Tenuta di Collalbrigo Prosecco DOCG è il prodotto di vigneti a bassa resa nella zona di Conegliano Valdobbiadene, patrimonio dell'UNESCO, formata dai movimenti dei ghiacciai delle Dolomiti. In media, i nostri vigneti hanno 25-30 anni e la composizione del suolo di argilla e ciottoli, su ripide colline esposte a ovest. Tutti i vini della Tenuta di Collalbrigo possono essere considerati vegan-friendly in quanto non utilizziamo prodotti a base di proteine in nessuna fase del processo di vinificazione.

Abbinamento

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Caratteristiche

Nome Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo charmat brut
Classificazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,00% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Colline di Conegliano e Valdobbiadene
Composizione del terreno Argilla, ciottoli.
Vendemmia Metà Settembre.
Vinificazione Dopo la vendemmia, che avviene tipicamente a metà settembre, la prima fermentazione del vino è spontanea e con lieviti indigeni. Il vino viene poi filtrato con un processo di centrifugazione.
Affinamento La seconda fermentazione è innescata dall'inoculo di lieviti selezionati e, una volta terminato tale processo, lo spumante viene raffreddato a -2 °C e il microfiltrato.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Collalbrigo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut € 9,25  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
91/100 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Tenuta di Collalbrigo

La Tenuta di Collalbrigo produce vini spumanti e fermi di alta qualità nel territorio del Prosecco Superiore DOCG di Conegliano. La nostra vision è di riportare la bellezza delle colline di Collabrigo nel Mondo attraverso la qualità dei nostri vini. ...

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