Capichera vendemmia tardiva 2022

Vini

Bianchi

Sardegna

Capichera Vendemmia Tardiva 2022

Capichera, 0,75 l - 14,00%
100% Vermentino

€ 55,91

Prezzo IVA escl.

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Sardegna - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Capichera Vendemmia Tardiva 2022

E' il primo Vermentino al mondo ed anche il primo vino bianco sardo ad essere stato vinificato in barrique. Vendemmia Tardiva è un vino prodotto con uve Vermentino dei nostri vigneti raccolte tardivamente.

Colore

Giallo paglierino con lievi riflessi dorati, limpidissimo.

Profumo

Intenso e complesso con note che ricordano fiori d’arancio, limone, erbe aromatiche, glicine, fiori di lavanda e miele d’agrumi.

Sapore

Secco ma nel contempo vivo e caldo, ricco e polposo, con toni agrumati e mielosi, il finale è lungo e carezzevole con grande persistenza retro gustativa.

Abbinamento

Pasta

Pesce

Crostacei

Formaggi

Caratteristiche

Nome	Capichera Vendemmia Tardiva 2022
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	IGT Isola dei Nuraghi
Anno	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Vermentino
Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Ubicazione	Arzachena (SS)
Clima	Esposizione e altimetrie: est-ovest, 120 m s.l.m.
Composizione del terreno	Tipico Gallurese, originato dal disfacimento granitico (sabbioso, roccioso)
Sistema di allevamento	Spalliera
Vinificazione	Fermentazione in vasche di acciaio a 16-18 °C per 4 settimane.
Affinamento	6-8 mesi in barriques e botti.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Capichera Vendemmia Tardiva 2022 € 55,91 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	95/100	95/100	2022
Veronelli		3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.	2021
Vitae AIS		4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto	2018
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2017
Luca Maroni	90/99	90/99	2017
Veronelli		3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.	2017
Gambero Rosso		3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000.	2016
James Suckling	93/100	93/100	2016
Veronelli		3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni.	2016
Vinous	92/100	92/100	2011
Robert Parker	89/100	89/100	2003
Wine Spectator	91/100	91/100	2003

Capichera

Da questa cantina:

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Vini bianchi
Vini dolci
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La storia di una famiglia, la storia di un vino. La storia di Capichera ha inizio nei primi anni venti, quando il nonno degli attuali proprietari ereditò uno stazzo di oltre 50 ettari là dove oggi si trova il comune di Arzachena, all'estremo nord del...

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Accessori

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Set di Sicurezza Vino

Pulltex Cavatappi Pulltap 26 Crystal

Pulltex tappo rainbow con segnabicchieri

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Brucart Corkscrew Smart

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex Cavatappi Pulltap's Nero Xtrawine

Pulltex Tappo da Vino Saturn

Pulltex Pulisci Decanter

Pulltex Fiaschetta Nautilus

Pulltex Set di Sicurezza Spumante

Pulltex Giro Sparkling Wine Stopper Bianco e Oro

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