90+ James Suckling: tutti i premiati in offerta
Mille sfumature di Toscana
Cantine Carboni, 0,375 l - 17,00%100% Aleatico
14 -16°C.
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino carico, con riflessi granato.
Profumo
Al naso intenso ed elegante con la predominanza dei sentori fruttati, more, amarene, fichi e macchia mediterranea a chiudere.
Sapore
All’assaggio si presenta caldo, morbido, con una nota tannica e una freschezza che vanno ad equilibrare le sensazioni di calore e dolcezza. Di buona persistenza finale, con richiami alla frutta percepita in precedenza all’olfatto.
Si abbina perfettamente ai dolci in particolare alla pasticceria secca. Ottimo con formaggi piccanti e erborinati.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
L’Azienda vitivinicola Carboni, nasce negli anni 90 quale risultato della passione del titolare, che pian piano trasfonde in competenza ed esperienza ed, infine, diventa testimonianza ed eredità per i suoi giovani figli. La filosofia ispiratrice del...
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