Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020

€ 30,21
Prezzo IVA escl.
Presto disponibile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020

Colore

Rubino

Profumo

Naso disposto su profumi di ciliegia, marasca, rosa appassita, note balsamiche, legna arsa, refoli minerali e tabacco scuro.

Sapore

Bocca solida e calda, sostenuta da vitale vena acida e tannini fitti e disciolti.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 12% Colorino, Sangiovese, Sangiovese Grosso
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Cervognano di Montepulciano (SI)
Composizione del terreno Terreni calcarei, di origine alluvionale e sabbiosi con buona percentuale di limo, argilla e minerali, nonché ricchi di scheletro sassoso variante secondo le giaciture.
N. piante per ettaro 6500
Vinificazione Le uve vengono raccolte manualmente e trasportate in cassette; dopo la diraspatura e una pigiatura soffice vengono poste a fermentare in tini di rovere riempiti a non più di due terzi della loro capacità. Lieviti autoctoni vengono utilizzati durante il processo di fermentazione che dura circa 10 giorni a temperature controllate tra i 28 e i 30 gradi. Vengono effettuati rimontaggi e follature manuali del cappello. La macerazione, se è il caso, prosegue per altri 5/8 giorni dopo la fermentazione.
Affinamento La Riserva affina in legno di rovere di Slavonia o Francese con capacità variabile dai 5 ai 25 hl. La fermentazione malolattica conferisce eleganza e finezza a questo vino. La maturazione dura dai 28 ai 32 mesi. Prima della commercializzazione il vino affina in bottiglia per alcuni mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020 € 30,21  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2020
Vinous
94/100 
2020
xtraWine
92/100 
2020
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Robert Parker
92/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2019
Decanter
91/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Robert Parker
92/100 
2016
Wine Spectator
95/100 
2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Decanter
92/100 
2015
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2015
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2015
Wine Spectator
93/100 
2015
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Robert Parker
92/100 
2013
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2013
Wine Spectator
92/100 
2013
Boscarelli
Da questa cantina:

La storia della nostra azienda inizia nel 1962 da un sogno del fondatore Egidio Corradi: produrre un vino nobile che esaltasse i profumi e i sapori della sua terra d’origine, con l’eleganza che amava. Nato in un’antica famiglia poliziana, e laureato...

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