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Antinori Guado al Tasso Bolgheri Cont'Ugo 2016

Antinori Guado al Tasso Bolgheri Cont'Ugo 2016

Fronte Antinori Guado al Tasso Bolgheri Cont'Ugo 2016
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
XW
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Cont’Ugo nasce esclusivamente da uve di Merlot per interpretare il territorio di Bolgheri secondo una nuova prospettiva.
Rosso rubino intenso.
Al naso spiccano le note di piccoli frutti rossi come la ciliegia, la marasca ed il lampone accompagnate da aromi di spezie dolci ed erbe di macchia mediterranea.
Al palato colpisce per i tannini setosi, un vino di buona persistenza, dal grande equilibrio e piacevolezza.
Maggiori informazioni
Prezzo € 36,89
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Antinori Guado al Tasso Bolgheri Cont'Ugo 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Merlot
Ubicazione Bolgheri (LI)
Clima Altitudine: 45-60 m. s.l.m.
Temperatura di fermentazione 30 °C
Vinificazione La selezione è stata fatta tra le migliori uve Merlot provenienti dai 40 ettari di vigneti della tenuta. Dopo la raccolta manuale e un’attenta selezione in cantina, le uve sono state trasferite in serbatoi di acciaio inox termo condizionati dove si è svolta la fermentazione alcolica e la macerazione, per un periodo di circa 20 giorni. La temperatura di fermentazione è stata gestita in funzione del livello di maturazione delle uve: alcune a temperature più basse per mantenere maggiore freschezza aromatica, altre a temperature di circa 30 °C per enfatizzare l’estrazione polifenolica e la struttura. Si sono così ottenuti differenti tipi di Merlot che sono stati trasferiti in barriques separatamente.
Affinamento La fermentazione malolattica si è svolta in barrique (1/3 nuove) ed è terminata entro la fine dell’anno. Dopo 8 mesi di elevazione in legno di rovere francese, i lotti migliori sono stati assemblati e rimessi in barrique per ulteriori 4 mesi. Alla fine di questo periodo si è proceduto all’imbottigliamento. Il vino ha affinato in bottiglia per circa 6 mesi prima di essere immesso sul mercato.
Grado alcolico 14,50% in volume
In offerta Prezzo Antinori Guado al Tasso Bolgheri Cont'Ugo 2016 € 29,80  IVA inc.

Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Storia: La Tenuta Guado al Tasso faceva parte di terre feudali, circa 4.048 ettari lungo circa 7 km di costa, che appartenevano alla famiglia Della Gherardesca le cui radici in questa regione risalgono a più di 1.200 anni addietro. Negli anni '30 la...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
91/100 
2016
Robert Parker
89/100 
2015
Vinous
93/100 
2015
Wine Spectator
93/100 
2015
Robert Parker
88/100 
2013
Veronelli
 
2013
Bibenda
 
2012
Veronelli
 
2012
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