Marisa Cuomo
Furore Rosso Costa D'Amalfi 2024
Altre annate:
2025| Denominazione | DOC Costa d'Amalfi Furore Rosso |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Campania (Italia) |
| Vitigni | 50% Aglianico, 50% Piedirosso |
| Affinamento | per almeno 6 mesi in barrique di secondo passaggio in rovere francese |
| Altre annate | 2025 |
- Denominazione e annata: Costa d’Amalfi DOC 2024, vino rosso fermo prodotto da Marisa Cuomo
- Uvaggio: 50% Aglianico e 50% Piedirosso, varietà campane dal carattere deciso
- Viticoltura eroica: vigneti coltivati a pergola e spalliera su suoli dolomitico-calcarei
- Vinificazione e legno: macerazione 12 giorni e affinamento in rovere per almeno 6 mesi
- Profilo sensoriale: rubino brillante, sentori di ciliegia matura e liquirizia, sorso morbido
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Furore Rosso Costa D’Amalfi è un vino rosso fermo firmato Marisa Cuomo, nato da un blend di uve Piedirosso e Aglianico. Si presenta nel calice con una tonalità rossa brillante, impreziosita da eleganti riflessi rubino. Il profilo aromatico è intenso e profondo, caratterizzato da evidenti note di ciliegia matura e liquirizia che anticipano un sorso avvolgente. Al palato si rivela morbido ed equilibrato, sostenuto da una piacevole e persistente scia speziata.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Campania, nel cuore della zona di Costa D’Amalfi. I vigneti sono situati a Furore e nei comuni limitrofi, dove vengono coltivati seguendo le rigorose pratiche della viticoltura eroica. Le viti crescono su ripidi terrazzamenti a pergola e spalliera, sospesi tra le pareti rocciose e il mare, affondando le radici in un suolo composto da rocce dolomitico-calcaree. Questa specifica composizione del terreno dona al vino un’espressione gustativa nitida, esaltando il legame profondo con il terroir costiero.
Come viene prodotto
Il processo produttivo inizia in ottobre con la raccolta manuale dei grappoli. In seguito alla diraspatura e alla pigiatura, il mosto svolge la fermentazione insieme a una macerazione di dodici giorni sulle bucce, estraendo con precisione il colore e i composti fenolici. Dopo la fermentazione malolattica, il vino inizia il suo percorso di maturazione. L’affinamento prosegue per almeno sei mesi in botti di rovere francese di secondo passaggio, una fase che ammorbidisce il sorso e integra armoniosamente le delicate sfumature speziate.
Storia e curiosità
Il Furore Rosso incarna l’anima della cantina Marisa Cuomo, fondata nel 1980 su terrazzamenti sospesi tra il mare e le falesie della Costiera. Frutto di un’autentica viticoltura eroica, il vino nasce dall’unione di Aglianico e Piedirosso, il cui nome curioso richiama la tinta rossa assunta dai tralci prima della raccolta. L’affinamento in rovere francese, che segue la meticolosa vendemmia manuale di ottobre, ne esalta le avvolgenti note di ciliegia matura. Il risultato è un elegante sorso morbido, impreziosito da un delicato finale speziato.
Premi
-
2024
93/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2024
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
-
2024
3Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1983
- Enologo: Andrea Ferraioli con i consigli del prof. Luigi Moio
- Bottiglie prodotte: 200.000
- Ettari: 10
Dal 1980, anno della sua fondazione, Cantine Marisa Cuomo è l’azienda vinicola di Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo che si estende lungo 10 ettari di territorio.
La selezione di uve nobili, la ricerca del giusto grado di freschezza ed umidità unito allo scorrere del tempo, vecchi segreti tramandati da vinificatori del luogo e tecniche di elaborazione all’avanguardia danno vita a vini di elevatissima qualità, stimati in tutto il mondo.
Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo, con l’enologo Luigi Moio ed i vinicoltori dell’azienda, scelgono di puntare sulla qualità per distinguersi nel panorama dell’enologia italiana con vini dal sapore unico e straordinario come il territorio della costa di Furore. Scopri di più
| Nome | Marisa Cuomo Furore Rosso Costa D'Amalfi 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Costa d'Amalfi DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 50% Aglianico, 50% Piedirosso |
| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Produttore | Marisa Cuomo |
| Storia | e curiositàIl Furore Rosso incarna l’anima della cantina Marisa Cuomo, fondata nel 1980 su terrazzamenti sospesi tra il mare e le falesie della Costiera. Frutto di un’autentica viticoltura eroica, il vino nasce dall’unione di Aglianico e Piedirosso, il cui nome curioso richiama la tinta rossa assunta dai tralci prima della raccolta. L’affinamento in rovere francese, che segue la meticolosa vendemmia manuale di ottobre, ne esalta le avvolgenti note di ciliegia matura. Il risultato è un elegante sorso morbido, impreziosito da un delicato finale speziato. |
| Ubicazione | Furore e comuni limitrofi |
| Composizione del terreno | Rocce dolomitiche-calcaree |
| Sistema di allevamento | Pergola e spalliera |
| N. piante per ettaro | 6000 |
| Resa per ettaro | 80 q/ha |
| Vendemmia | Seconda decade di ottobre |
| Periodo di fermentazione | 12 giorni |
| Tecnica di produzione | Raccolta manuale; diraspatura e pigiatura; fermentazione con macerazione di 12 giorni; fermentazione malolattica; affinamento in barrique di secondo passaggio e in botti di rovere francese |
| Vinificazione | Le uve raccolte manualmente giungono in cantina integre; dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione di 12 giorni, seguita da fermentazione malolattica ed elaborazione in barrique di secondo passaggio in rovere francese. |
| Affinamento | per almeno 6 mesi in barrique di secondo passaggio in rovere francese |
| Allergeni | Contiene solfiti |