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Tristan Hyest

Champagne Bord de Marne Extra Brut

Bianco green spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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Disponibilità immediata
Denominazione AOC Champagne Extra Brut
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Affinamento 40% metodo Solera.
Biologico
Nome Prodotto Champagne Bord de Marne Extra Brut
Colore Giallo paglierino.
Profumo Ricco, con un ventaglio olfattivo variegato, dove note floreali e fruttate si alternano a richiami di lieviti ed echi di pasticceria.
Sapore Fine, equilibrato, con un corpo medio e una freschezza che alimenta una beva scorrevole.
Abbinamenti Champagne da proporre durante un aperitivo con gli amici.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Champagne metodo classico extra brut prodotto da Tristan Hyest nella Champagne, Francia. 12% vol, 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero. Formato 0,75 l. Un Champagne che incarna la passione e la dedizione del produttore. Affinamento 40% metodo Solera. Perlage fine e persistente. Ricco, con un ventaglio olfattivo variegato, dove note floreali e fruttate si alternano a richiami di lieviti ed echi di pasticceria. Giallo paglierino. Fine, equilibrato, con un corpo medio e una freschezza che alimenta una beva scorrevole.

Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Profumo

Profumo

Ricco, con un ventaglio olfattivo variegato, dove note floreali e fruttate si alternano a richiami di lieviti ed echi di pasticceria.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Fine, equilibrato, con un corpo medio e una freschezza che alimenta una beva scorrevole.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Champagne da proporre durante un aperitivo con gli amici.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Tristan Hyest
Da questa cantina
Ecco i valori che mi sono stati passati. Grazie a mio padre, che ha deciso di scoprire il lavoro della vite e del vino, che ho ricevuto, in aggiunta, all'eredità sullo champagne.

Dalla sua esperienza in diversi vigneti, mio padre comprese il desiderio di preservare questo patrimonio mi ha spinto a diplomarmi presso la Scuola di Viticoltura.

Nel 1999 ho deciso di acquisire una solida esperienza.

Nel 2001, ho ottenuto i diritti di reimpianto sulle vigne e nel 2003, con un appezzamento di 2,5 ettari, ho deciso di dare uno stile unico per la creazione dello champagne ...
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Tristan Hyest

Nome Tristan Hyest Champagne Bord de Marne Extra Brut
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Tristan Hyest
Ubicazione Trélou-sur-Marne (France)
Affinamento 40% metodo Solera.
Allergeni Contiene solfiti